很多朋友对于滚蛋饺子和滚蛋饺子接风面顺口溜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、上车饺子下车面有什么典故吗
是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条。上车饺子下车面不单单是迎接客人吃饭的一种习俗，更有着深厚的含义。
饺子表示团圆，团聚，客人离开时吃上一顿饺子意味着为客人此行离去送上最为诚挚的祝福，当需要迎接客人的时候吃上一顿面条，面条 *** 长远，长久，比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面，也是这个意思，迎客的时候吃面条，表示大家的友谊长久的意思。
上车饺子下车面是句俗语，也是一种地方习俗，类似的俗语有
伏天是一年中气温更高、潮湿、闷热的日子，一年有“三伏”。百姓说的“苦夏”就在此时。入伏的时候，恰是麦收不足一个月的时候，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，所以就有“头伏饺子二伏面”的说法。
冬至饺子是汉族风俗，流行于全国大部地区，指冬至节吃水饺或馄饨，夏至节（二十四节气之一）吃凉面（条）的习俗。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。
二、“上车饺子下车面”的由来
1、上车饺子下车面这一习俗的由来是人们根据饺子和面的形状和特点，为它们赋予了符合“上车”和“下车”特点的祝福。“上车”和“下车”分别指的是离开和归来，而饺子和面条则完美的承载了人们的美好愿望。希望出远门的人平平安安、顺顺利利，希望归家的人可以感受到温暖、多多团聚。
2、上车饺子说的是在有人离开的时候要给离开的人做一碗饺子来送行，有的地方也叫出门饺子、送客饺子，在部队上好像还有滚蛋饺的说法。饺子在我国的传统文化中所占的地位是非常重的，这一点在北方尤其明显。在现代以前饺子只有过年、祭祖这样的 *** 中才有的吃。
3、所以用饺子来送行表达了对出远门的人的敬重，如果是送客的话也会让客人感觉到你的重视。还有就是饺子的外形和元宝很像，所以送行吃饺子也有祝福出门的人发大财的意思。除此之外，饺子的“饺”和“脚”谐音，饺子也有祝福出门的人有一个好脚力的寓意。
4、下车面说的是有客人或者家人回来，要用一碗热气腾腾的面条来给他们接风。面条的形状是长长的一条，所以面条也有“长”或者“常”的意思，所以在我们中国过生日的时候往往会吃一碗“长寿面”。而用来给人接风，也是希望回来的亲人能够常常团圆不再分离，希望来的客人可以常来常往。
5、还有就是面条的形状像一根长长的线，主家希望用这根线来绑住客人的腿，希望客人可以多住两天。而且面条比较好消化，非常适合旅行之后食用。
三、上车饺子下车面弄反了吗
说到这个饺子的习俗问题也还是比较有意思的，很多 *** 都知道，在一些北方地区是有这个上车饺子下车面的说法，但是很多 *** 都说了，话说这个上车饺子下车面好像弄反了了，还有这个很多也都说了，这个是否有滚蛋饺子下车面的说法呢？这些问题也都比较有意思的，下面我们不妨就着这些问题一起来看看。
没有弄反，正确的说法就是上车饺子下车面，送行就吃饺子，接风就吃面条，很多北方地区的习俗。
滚蛋饺子下车面其实并不是说的贬义词，其实是一直依依不舍的心境，吃了饺子就要分别了，所以很多人说成是滚蛋饺子也没有什么大的问题的，也就这么一个说法了，其实并不是贬义，真的要让谁滚，其实是不愿意分别而已。
为什么会说上车饺子下车面呢？是因为，上车，就是要外出的意思，只有外出才会坐车。而饺子的形状很像元宝，两头扁扁的，非常酷似金元宝。其实在这个比喻里面我们也可以看得出来，上车饺子不仅仅是家人对远行之人的挂念，还有就是对她们外出经商或者读书的一种美好祝愿。希望他们吃了饺子就可以发大财。而且饺子是把东西包起来的，所以也是象征着团聚，对于外出的人都是希望他们平平安安的回来和家人团聚的美好愿望。
而下车面就是一直家人团聚的美好祝愿。因为北方的主食多数都是面食。很多人家也把面条作为主食。当你从外面回家了以后，肯定是要给你接风洗尘的，于是就煮一顿大家都在吃的主食--面条，给回家的人吃，于是也预示着大家团聚了。而且大家应该都听说过长寿面这种说法，所以其实面条也预示长长久久。从这句话中，我们也可以看出，北方人很重视团聚和离散。而且也对亲情非常的渴望，这也揭示了我们中国人对亲情，对孝道的重视。
其实这句俗语无论是怎么样，其实啊 *** 的都是亲人对我外出的人的美好祝愿和祈祷。
四、滚蛋饺子进门面的来历
1、凡是当过兵的对军营的一切都一生难以忘记，即使一日三餐这种再正常不过的日常也会记忆犹新，尤其是新兵之一餐和 *** 最后一顿饭。如果仔细想想，这两顿饭是有很大讲究的。几乎所有入伍的士兵，之一顿饭都是面条，而且是有军官盛起来的。这顿面条叫做迎新面，是对士兵长留在军营的期盼。
2、人们普遍的认识是:“人们出门远行时候,送别的人希望临走的人早日归来,就用饺子送别,意味着离别时间短,很快就能盼到归期；进门:指回来,表示对来人的一种欢迎,希望来人能够住得长久。”滚蛋饺子接风面,实际上表示的是对亲人远行的一种祝福而已。祝福亲人出门顺利,归来 *** 。
3、“滚蛋饺子，迎新面”在部队其实也是很有讲究的。指送行的时候给 *** 吃饺子,接风的时候给新兵吃面条.还有一个说法叫做:送客的饺子迎客的面。因为饺子是包起来的,象征团聚,所以人走的时候吃饺子,表示希望再次和朋友团聚。
4、面条是长的,送人的时候千万别最后吃面条(除非是仇人),因为面条象征这长长久久,意思就是把你送的远远的,永不相见的意思,所以送人不能吃面条,应该吃饺子。
5、这是部队一个不成文的传统！入伍到部队的之一顿饭是“迎新面”，面条细细长长，似乎有绳子的意思在里面，一个刚刚从远方归来的游子，家里人希望他吃了这碗面条可以把在外漂泊的心收回来，牢牢拴在家里，踏踏实实过日子。
6、而“滚蛋”饺子，则是 *** 们离开部队最后一顿饭的称呼，饺子在中国人的心里就 *** 着 *** 、团圆，一个人即将踏上旅途，远走他乡之时，家里人都会包一顿饺子为他送行，意思是盼望着他能够早日回家和家人团圆。
五、有一句话叫什么饺子什么面来着
1、送客饺子接风面。这是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条.还有一个说法叫做:送客的饺子迎客的面。另外一个更直接的说法叫做:滚蛋饺子接风面。
2、滚蛋饺子缠腿面是说亲友回家或暂住，迎客饭要吃面条，面条又细又长可以把腿缠住，希望他多住些日子。送别饭要吃饺子，一表达主人的盛情，二饺子是圆的，寓意‘滚蛋’，显示出亲密无间的调侃。
六、俗语迎行饺子送行面
“上车饺子，下车面”这是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条.还有一个说法叫做:送客的饺子迎客的面.另外一个更直接的说法叫做:滚蛋饺子接风面.“上车饺子下车面”对，历来就有送客饺子迎客面的说法,也就是民间常说的滚蛋饺子。因为饺子是包起来的,象征团聚,所以人走的时候吃饺子,表示希望再次和朋友团聚面条是长的,送人的时候千万别最后吃面条(除非是仇人),因为面条象征这长长久久,意思就是把你送的远远的,永不相见的意思,所以送人不能吃面条,应该吃饺子。
七、民间习俗,上车饺子下车面的由来
1、上车饺子下车面这一习俗的由来是人们根据饺子和面的形状和特点，为它们赋予了符合“上车”和“下车”特点的祝福。“上车”和“下车”分别指的是离开和归来，而饺子和面条则完美的承载了人们的美好愿望。希望出远门的人平平安安、顺顺利利，希望归家的人可以感受到温暖、多多团聚。
2、上车饺子说的是在有人离开的时候要给离开的人做一碗饺子来送行，有的地方也叫出门饺子、送客饺子，在部队上好像还有滚蛋饺的说法。饺子在我国的传统文化中所占的地位是非常重的，这一点在北方尤其明显。在现代以前饺子只有过年、祭祖这样的 *** 中才有的吃。
3、所以用饺子来送行表达了对出远门的人的敬重，如果是送客的话也会让客人感觉到你的重视。还有就是饺子的外形和元宝很像，所以送行吃饺子也有祝福出门的人发大财的意思。除此之外，饺子的“饺”和“脚”谐音，饺子也有祝福出门的人有一个好脚力的寓意。
4、下车面说的是有客人或者家人回来，要用一碗热气腾腾的面条来给他们接风。面条的形状是长长的一条，所以面条也有“长”或者“常”的意思，所以在我们中国过生日的时候往往会吃一碗“长寿面”。而用来给人接风，也是希望回来的亲人能够常常团圆不再分离，希望来的客人可以常来常往。
5、还有就是面条的形状像一根长长的线，主家希望用这根线来绑住客人的腿，希望客人可以多住两天。而且面条比较好消化，非常适合旅行之后食用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
