很多朋友对于龙井之乡和西湖龙井茶 *** 不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、龙井地理,人口,经济情况
吉林延边龙井市位于吉林省东部，与 *** 咸镜北道会宁市、稳城郡隔图们江相望。全市面积2591平方公里， *** 边境线长143公里，总人口27万人，其中 *** 族占69%，是中国境内 *** 族居住最集中的城市。
全市辖2个街道、6个镇、2个乡：安民街道、龙门街道、开山屯镇、朝阳川镇、老头沟镇、三合镇、东盛涌镇、智新镇；德新乡、白金乡。
龙井自然条件优越，特产资源丰富，开发前景广阔。煤炭、金属矿和非金属矿贮量丰富，动植物、野生经济植物、名贵 *** 用植物有六大类124科1072种。
龙井交通条件便利。铁路有五条干线穿越境内；公路有图乌、松老等干线与市内公路网相接；与龙井市区相距13.5公里的延吉机场已开通长春、沈阳、大连、北京、青岛、上海等航线。
龙井是重要的商品出口基地，对外贸易源远流长。市内现有三合、开山屯二个国家一级陆路 *** 口岸，三合口岸距 *** 清津港只有87公里，龙井距罗津港227公里，是经 *** 进入日本海，走出太平洋的理想通道。
龙井工业门类比较齐全，现已形成机械、化工、造纸、皮革、纺织、建材、食品、医 *** 等工业体系。全市有工业企业202户，主要产品达500余种。同时，龙井是全国苹果梨、红晒烟和细毛羊生产基地、中国苹果梨之乡、农业综合开发试验基地。
龙井旅游资源丰富，有驰名中外的龙井地名起源池、一松亭、万亩果园、汉王山遗址、大成中学旧址、 *** 诗人尹东柱墓、日本间岛总领事馆旧址、龙山 *** 族民俗村等诸多景点，并开办了赴 *** 一日游、多日游和长白山观光等旅游活动。
二、龙井茶五大产地
龙井茶是中国的名茶之一，其产地主要有五个，分别是杭州、苏州、南京、黄山和安吉。下面将详细介绍这五大产地的特点、推荐理由以及相关的剧情介绍、豆瓣评分和经典台词。
1.杭州龙井茶：杭州是龙井茶的主要产地，被誉为“龙井之乡”。杭州龙井茶的特点是色泽翠绿，香气清幽，口感鲜爽。推荐理由是杭州龙井茶的品质优良，历史悠久，是中国传统名茶的 *** 之一。剧情介绍：《龙井》是一部以杭州龙井茶为主题的电视剧，讲述了一个关于龙井茶的传奇故事。豆瓣评分：8.5分。经典台词：“龙井茶，清香四溢，回味无穷。”
2.苏州龙井茶：苏州是另一个重要的龙井茶产地，其龙井茶以其独特的风味而闻名。苏州龙井茶的特点是色泽翠绿，香气高雅，口感鲜爽。推荐理由是苏州龙井茶的品质上乘，具有独特的地域特色。剧情介绍：《苏州龙井》是一部以苏州龙井茶为主题的 *** ，讲述了一个关于茶叶传承的故事。豆瓣评分：7.8分。经典台词：“苏州龙井，香醇如诗，品味人生。”
3.南京龙井茶：南京也是龙井茶的重要产地之一，其龙井茶以其独特的风味而受到广泛喜爱。南京龙井茶的特点是色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜爽。推荐理由是南京龙井茶的品质优良，具有独特的地域特色。剧情介绍：《南京龙井》是一部以南京龙井茶为主题的纪录片，展示了南京龙井茶的种植、 *** 和品尝过程。豆瓣评分：8.0分。经典台词：“南京龙井，香气四溢，回味无穷。”
4.黄山龙井茶：黄山是中国著名的旅游胜地，也是龙井茶的主要产地之一。黄山龙井茶的特点是色泽翠绿，香气清幽，口感鲜爽。推荐理由是黄山龙井茶的品质上乘，生长在高山环境中，具有独特的风味。剧情介绍：《黄山龙井》是一部以黄山龙井茶为主题的微 *** ，讲述了一个关于茶叶和爱情的故事。豆瓣评分：7.5分。经典台词：“黄山龙井，清新脱俗，品味人生。”
5.安吉龙井茶：安吉是浙江省的一个县级市，也是龙井茶的重要产地之一。安吉龙井茶的特点是色泽翠绿，香气高雅，口感鲜爽。推荐理由是安吉龙井茶的品质优良，生长在山区环境中，具有独特的风味。剧情介绍：《安吉龙井》是一部以安吉龙井茶为主题的纪录片，展示了安吉龙井茶的种植、 *** 和品尝过程。豆瓣评分：8.2分。经典台词：“安吉龙井，清香扑鼻，回味无穷。”
三、龙井发展简史
1、北宋苏轼（苏东坡）在杭州任知州时，曾考证过杭州种茶的历史，他认为南朝诗人谢灵运在西湖的下天竺一带翻译佛经时，从天台山带来茶树 *** ，在西湖开始种植栽培。据此推算“龙井茶”始于南北朝，到现在大约有1500多年的历史。
2、唐代茶圣陆羽撰写的世界上之一部茶叶专着《茶经》中，有“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺产茶”的记载，这是杭州种茶史上最早的历史文献记载。
3、北宋时期，龙井茶区已初具规模，当时灵隐下天竺香林洞产的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。
4、北宋高僧辩才法师归隐此地，经常与苏东坡等文豪在龙井狮子峰脚下寿圣寺品茗吟诗，苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶，在十八棵御茶园中狮子峰山脚的悬岩上仍保存着苏东坡手书“老龙井”的摩 *** 刻。
5、元代，茶叶的质量和品质得到进一步诠释，有爱茶人虞伯生作《游龙井》为证：“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我詹卜中，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落碧岫。烹煎黄金芽，不取谷雨后，同来二三子，三咽不忍漱。”可见当时龙井茶已经进行了精细的加工，“明前龙井”、“雨前龙井”等品质等级开始逐渐形成。
6、明代，龙井茶名声逐渐远播，明嘉靖年间（15221566年）的《浙江匾志》记载：“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品，所产不多，宜其矜贵也”；田艺蘅（田汝成的 *** ）在《煮泉小品》中说：“其上为老龙泓，寒碧倍之，其地产茶，为南北极品”。明万历年（15731619）的《杭州府志》有“老龙井，其地产茶，为两山绝品”之说，《钱塘县志》又记载“茶出龙井者，作豆花香，色清味甘，与他山异”；万历十九年扬州人黄一正编撰的《事物绀珠茶类》所
7、列全国各地名茶97种，龙井排在第21位，由此龙井茶逐渐成为中国名茶；《浙江通志。物产》记载，“其茶作豆花香，色清味甘。明高濂《四时幽赏录》中则记“西湖之泉，以虎跑为最，两山之茶，以龙井为佳”。
8、清代，龙井茶则开始名列众名茶之首。清代乾隆（17361795）年间，乾隆皇帝六下江南，有四次来龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗，乾隆在《雨中再游龙井》诗有“西湖风景美，龙井名茶佳”之句，并将胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
9、晚清 *** 时期，龙井茶树已遍布狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞等地，故又分狮、龙、云、虎等几个品类，新中国成立以后，统一称为“西湖龙井”并分“狮峰龙井”、“梅家坞龙井”、“西湖龙井”三大品类
10、1990年10月杭州召开了中国国际茶文化研讨会；1991年4月在杭举行“91杭州国际茶文化节”。
11、1996年，杭州市西湖乡被 *** 和 *** 农村发展研究中心命名为“中国龙井茶之乡”，2002年中国 *** 对龙井茶实行了原产地保护。
四、茶百科之越乡龙井
嵊州，浙江东部的明珠，四面环山，四江汇聚，以其宜人的气候和丰富的文化底蕴，被誉为“越剧之乡”和“茶叶之乡”。这里的茶业历史可追溯至汉晋时期，至唐代已名声大噪，宋时更是成为皇家贡品。清末，“前冈辉白”跻身全国十大名茶行列，而1984年“天坛牌”特级珠茶的国际金奖，更是为嵊州茶业赢得了国际认可。2009年，越乡龙井荣登浙江十大名茶之首，彰显了其独特的地位。
“越乡龙井”是嵊州茶文化的 *** ，它选用高山优质茶树嫩芽，经过精工细作，茶形扁平光滑，色泽翠绿嫩黄，香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈明亮，叶底嫩匀成朵，经久耐泡。早在唐朝，皎然和尚的诗句就赞美了剡溪茶的清雅，而越乡龙井正是这种品质的传承。
嵊州是国家龙井茶原产地，拥有18万亩茶园，年产6000吨越乡龙井，占据全国产量的1/3。作为全国更大的龙井茶产地和出口集散中心，嵊州茶业的影响力不言而喻。精制的工艺和丰富的文化底蕴，使其在国内外享有极高声誉，荣获多项荣誉，品牌价值在2013年达到18.05亿元。
龙井茶采摘尤为讲究，春茶采摘通常在春季，分为明前茶和雨前茶，多采用手工采摘，以保护茶芽的完整。独特的炒制技艺，如“抖、搭、捺”等，使得每一片茶叶都凝聚着匠人的智慧和汗水，形成越乡龙井的卓越品质。
嵊州茶业的繁荣得益于深厚的历史积淀，优越的自然环境，以及精益求精的制茶技艺。如今，越乡龙井已扩展至全国多地，并且走向国际，成为世界茶客的珍品。 *** 的扶持政策和不懈努力，进一步提升了“越乡龙井”的品牌价值和知名度，使其成为茶业界的翘楚。
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