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一、我的家乡河源东江湾公园的变化400字作文
无锡是个好地方。我所以这么说,丝毫不因为她是我的故乡。我想,即使用外地人挑剔的眼光来看,也是如此。无锡给我的印象始终是:风光旖旎的“太湖明珠”,日新月异的“鱼米之乡”。要领略太湖美景,自然是去鼋头渚。有首诗说得好:“太湖佳绝处,毕竟在鼋头。”站在山下往上望,满山郁郁葱葱的,其中有亭堂隐隐现现,引你迫不及待地上山去寻。一路上,能见到些许山亭庙堂。它们的建筑风格比较独特,节奏明快,活泼而不压抑。登上山顶,太湖美景就尽收眼底了。多么宽广的水面啊,简直望不到头!昆明湖和她比起来,未免黯然失色。她是那样清澈,看着她,你的心都会透明起来。这是一种毫无雕饰的自然的美,恬静的美。再极目远眺,那处于烟波浩渺之中的,莫不是蓬莱、方丈、瀛洲三仙岛?不,那是“三山”。看,多象一只悠然自得的大青龟,若隐若现,忽浮忽沉。看着这一切,耳边又响起《太湖美》的歌声,难道你不会心旌摇曳,怀疑自己来到了梦幻中的仙境?沿石子路往下走,地势越来越低。不久,湖水便在你脚前了。水浪轻轻拍打着湖岸,奏着不知名的乐曲。手伸进湖水里,你似乎可以感受到那跳动的音符,而水呢,清凉清凉的,直透到心窝里,真舒服-----欣赏无锡景的好去处并不只是鼋头渚,还有蠡园、梅园、锡惠公园等许多地方。蠡园,为纪念范蠡、西施而取名。园内有一座假山,叫“云窝”,很是玲珑剔透,还有苏东坡等人的墨迹在此园。锡惠公园最著名的是“天下第二泉”,民间音乐家瞎子阿炳的《二泉映月》写的就是它。这个公园还有个园中园-寄畅园,风景别致、秀美,颐和园的谐趣园就是仿它而造的。梅园,自然有梅树。当梅花盛开的时节,满园花香,那才叫美呢。无锡之所以成为“太湖明珠”,并非只因她风光秀丽,还因她是个“鱼米之乡”。有了太湖这个天赐的“宝湖”,无锡的渔业兴旺发达。不管你走进副食店还是 *** 市场,到处可以见到鱼儿一条条活蹦乱跳的,很新鲜。无锡人和许多南方人一样,以米为主食,而她的稻米产量也是很高的,是全国“四大米市”之一。近几年来,无锡的发展非常快,尤其是轻工业。丝绸、棉纺、电子产品畅销各地,北京许多厂用的柴油发电机,也产于无锡。而郊区幢幢的新楼房,便是农业发展的更好证明。由于工农业的飞速发展,无锡曾被评为全国第二大“明星城”(明星城是发展迅速、成绩卓著的城市),仅次于常州。无锡的传统产品也有了新的改进和发展。“惠山泥人”是无锡顶有名的手工艺品,有好几百年历史了。泥塑“弥勒佛”,腆着肚子,笑眯眯的,好玩得很;观音菩萨,手捧净瓶,端庄宁静,挺好看的;七品芝麻官,官帽一碰一摇,滑稽极了。还有小孩、老太等泥塑,多得数不清。如果你想在无锡买些东西,不妨来几个“惠山泥人”。噢,对了,再来些酱排骨、油面筋等名产。当然,更好的纪念是在太湖边照张像,那一定会使你终生难忘。
二、东莞饮食特点有哪些
1、摘要:东莞的饮食风格大致分为西部的水乡片和东部的山区片。水乡片河道纵横,水产丰富,因此饮食也以鱼虾为特色,比如洪梅芋合丝拗蚬肉、石排煮大鱼、冼沙鱼丸等;山区片地位丘陵,美食多以家畜、家禽为主,因靠近惠州等地区,受客家文化较深,口味偏重偏咸,比如塘厦碌鹅、樟木头客家咸鸡等。下面就随本文一起来详细的了解一下东莞的饮食文化特征吧!东莞菜属于粤菜中的广州菜系,是具有浓郁广东地方特色的汉族饮食文化,分丘陵、埔田、水乡、沿海片菜系等,且各有 *** 美食,如埔田片有大朗榄酱炒饭、水乡片有中堂鱼鲍、沿海片有 *** 大宁蟹黄粥、山区片有樟木头客家咸鸡、土特产有荔枝、麻涌香蕉、厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、 *** 麻虾、 *** 膏蟹、庾家粽子。东莞出名的食街有:花园新村食街,南城中华美食街, *** 新湾食街,长安新民食街,石排食街等。
2、东莞菜以咸香带点甜为主,但是在这样炎热的天气里,清淡的东莞菜登上夏季的饭桌,成为人们的更爱。一般的东莞菜在大街小巷里就能找到,以其朴实的卖相,咸而入味的口感获得大众的欢迎。中高档的东莞菜,则以精致、讲究、特别、清淡可口而吸引了人们的目光。
3、东莞菜属岭南菜系,具有浓郁的地方特色,分山乡风味菜系、水乡风味菜系等,各有 *** 菜式,如大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、 *** 蜜汁烤鳗鱼、山乡风味里有樟木头客家咸鸡、等。
4、东莞临江面海,水产丰富,海鲜也是特色之一,除了出名的膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼等等,还以出产基围虾著名。吃海鲜最著名的地方是 *** 的新湾镇,十多家大排档在海边一字排开,置身其中,听涛品海鲜,妙不可言。
5、东莞最著名的风味小吃首推“三禾宴”和厚街烧鹅濑。“三禾”是指的是禾虫、禾花雀(现已禁捕食)、禾花鲤,营养丰富,口味极佳,道_水乡是品尝禾虫、禾花鲤的好去处;厚街烧鹅濑是用整只鹅、大块肉、大块骨,加许多特种 *** 材和香料熬制而成的濑粉,美味 *** ,有不少广州、深圳甚至 *** 游客都专门到东莞享用这一美食。其他的风味小吃有厚街腊肠和东莞米粉,道_裹蒸粽和肉丸粥,石龙的麦芽糖和糖柚皮、沙田的莲藕、石碣的芙蓉肉和芋杆子,高_的冼沙鱼丸,长安的乌头鱼等。
6、此外,东莞还云集了大江南北的各式佳肴,雍华庭的湘菜馆、厚街的珊瑚路( *** 街)、东城南路的东北菜、南城区的素食连锁等,五花八门,应有尽有。
7、莞邑按地形可以分为三 *** ,以万江、高_、洪梅、沙田、 *** 等地为 *** 的水乡沿海片,盛产鱼虾,口味属于咸甜混合;还有就是介于山水间的埔田片,以茶山、大朗、大岭山、石排等地为主,家庭多养鸡鸭鹅,口味以甜为主;以樟木头、清溪等镇区为 *** 的山区片,这一带以客家菜为主,口味偏咸。
8、 *** 菜式:咸鸡、客家酿豆腐、钵仔汤、梅菜肉卷、樟木头酿鲮鱼
9、客家菜是山区片主体美食风格。据了解,东莞本地人约有十多万客家人,而外来人口中,客家人的数量也相当大,这就是为什么山区片,甚至于东莞本土菜都有浓厚的客家风格的原因。
10、客家菜除了着名的咸鸡外,还有个特色是“酿”字,几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把,如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。记者在东莞万江一家名为温饱地带的家常菜馆看到了酿豆角,造型活泼可爱。简直就是只要你能想得到的,都可以拿来“酿”。有一位东莞 *** 校的教授认为,正是因为客家人迁徙各地,居住山区,具有很强的包容 *** ,所以“酿”出了许多美食,而且这样“酿”出来的东西也可以更长时间不会变质。
11、镇区:万江、道_、高_、中堂、洪梅、沙田、长安、 *** 、麻涌等 *** 菜式:莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔_凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、 *** 寨石钵蟹
12、东莞是有名的水乡,历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产,也因此带来独特的美食。 *** 新湾一带沿海的大排档,水乡水塘旁的农家菜馆,总是吸引着许多食客开车前来,光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。
13、东莞河涌盛产蟛蜞,河水干时,随手就可以捉到。过去道_的蟛蜞咸扒,是将蟛蜞研烂,加上炒香的 *** ,用罐装好,封半个月,与猪肉相伴而蒸,是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生,必带一瓶蟛蜞咸扒,以防到外地“水土不服”,更能品物思乡。只是现在,一些河道污染了,蟛蜞也少多了,倒成为一道特别让人思念的美味。
14、莞邑有村必有塘,塘鱼自然是灶上的美食。 *** 、长安的乌头鱼,鱼肥肉润。盐_乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹,_鳙鱼,是水乡高_、道_、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨,人们去骨,以肉制丸,香脆鲜甜。
15、东江盛产蚬,蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉,是高步、洪梅、道_、万江等地常用家庭菜。
16、沿海以 *** 为特产,以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾,钵仔烤禾虫,老前辈们至今还津津乐道。
17、镇区:茶山、大朗、寮步、大岭山、常平、石排等
18、 *** 菜式:石排冬瓜煮大鱼、塘厦碌鹅、茶山盐 *** 虾
19、因为埔田片的地形介于山水之间,水里有的,比不过水乡片,山里有的,比不过山区片,于是这里的人们烹饪就开始在调料上下功夫。埔田地区田少人多,本地人更加精于烹饪,菜式少而精。
20、他们以自产的豆类作豆豉、豆酱作佐料,无论拌鱼肉虾蟹瓜菜,十分美味。东莞谚语有云:“乌榄白榄松柏朗,番薯芋仔马蹄岗”。大朗以榄酱炒饭,为家乡特色菜。榄角蒸鱼嘴、豆酱蒸鱼嘴,更是人见人爱,更能降血压。寮步、大朗豆豉?桂花鱼,是名牌家乡菜。与腊肠蒸鸡为“ *** 皇帝”相对,豆豉蒸鸡,民间称为“ *** 皇后”。
21、除了历史的元素,地理对东莞饮食的形成也起了至关重要的作用。东莞以前是以农业为主的县,是著名的“鱼米之乡”,而饮食自然跟“鱼”和“米”有重要的关系。实际上,正是这一物产基础,造就了东莞本土饮食的两大类型--小吃和小炒。
22、小吃主要指东莞饮食中的糕点类。东莞的小吃源远流长,品种多达200多个,十分丰富。东莞小吃主要是农家自己 *** 的,几乎每家每户都会做。小吃的原料主要是米,具体又分糯米和粳米两种。每到秋天收割完毕,农家就会把米做成各种各样的糕点。大部分的小吃是把米磨成粉,然后再 *** ,也有直接用米 *** 的,而磨粉是小孩子很愿意做的工作。 *** 出来的小吃由于水分少,可以放一冬天,直到第二年清明,这样在冬天就不愁没的吃了,而且逢年过节,小吃也是很好的招待食品,比如麻葛、眉豆糕、油角、糖环等,非常受人欢迎。
23、小炒则是指东莞饮食中的菜类。应该说,这一部分更能体现东莞饮食的特色。作为粤菜的一支,东莞的菜肴有其非常独特的地方。由于东莞以前以农业为主,所以东莞的菜式具有浓厚的农家风味。相对而言,东莞的菜肴不如普通粤菜那么清淡,味道略重,而且肉类在其中占了很大的比例,比如白沙油鸭、 *** 膏蟹、冼沙鱼丸、道_肉丸、石排煮大鱼、厚街腊肠、塘厦禄鹅、烘梅生滚骨等等,都是以肉类为主的菜肴。这主要是与东莞的物产丰富有关,同时不高的生活水平也使这些大鱼大肉更容易成为人们中意的菜。在做法上,东莞的菜肴更讲究工夫,步骤倒不是很复杂,但吃起来很爽。
24、东莞虽然地方不大,但地形和文化却比较多样,因而饮食也十分多样。所以说饮食风格的多样 *** 是东莞美食不得不提的一大特点。大致说起来,东莞的饮食大致分为西部的水乡片和东部的山区片两 *** 。而每一片中,不同的镇又有不同的特点。
25、水乡片由于沟叉纵横,水产丰富,是名副其实的鱼米之乡,因此饮食也以鱼虾为特色,比如洪梅芋合干拗蚬肉、石排煮大鱼、 *** 蜜汁烤鳗鱼等。而水乡片内的各镇,风格又不相同,道_、洪梅等镇以淡水为主的地区与白沙、 *** 等靠海的地区,饮食区别不小,比如 *** 的膏蟹、麻虾,就是其它地方没有的。
26、山乡片由于地处山区,美食多以家禽、家畜为特色。另外,由于山乡片靠近惠州等地区,受客家文化影响比较深,樟木头、凤岗等镇的客家人占了相当大的比例,因此饮食文化受客家文化影响很大,口味偏重偏咸。比如客家红烧肉、凤岗客家狗肉、清溪过年鹅等菜肴都是山区片的 *** 菜肴。
27、东莞十大名菜:塘厦碌鹅、冼沙鱼丸、东莞长安盆菜、白沙油鸭、道_镇三禾宴、荔枝柴烧鸡、樟木头客家咸鸡、 *** 蜜汁烤鳗鱼、石龙奇香鸡、东莞泥鸭。
28、东莞十大小吃:厚街烧鹅濑粉、道_肉丸粥、道_肉丸粥、道_镇三禾宴、中堂槎_鱼包、眉豆糕、糖不甩、东莞米粉、鲜虾荷叶饭、石龙麦芽糖。
29、东莞十大老字号餐厅东莞老字号美食有哪些
30、东莞十大美食街东莞美食街哪里有名
31、东莞十大人气餐馆东莞好吃的餐厅排行榜
32、东莞十大特产东莞著名特产排行榜
三、珠江三角洲的地理概况
珠江三角洲是热带 *** 三角洲,因为它的地理位置是在北回归线以南(小三角洲计),以大三角洲计,亦在北纬23°40′—21°30′之间,即绝大部分属于热带范围。从气候上看,则大三角洲亦属于热带地区(见竺可桢等《物候学》,1962)。地貌发育上也有此特色,植被景观更受其影响,发育为热带季风雨林植被。并且由于三角洲北面为粤北山区,对北来寒流起屏障作用,使热带植被能沿谷地侵入北回归线以北山区。
珠江三角洲从地形界限看,罗平山脉是它的西面和北面的界限,即罗平山脉以西为西江谷地区,习惯上称为粤西山地;山脉以北为北江水系,或称为粤北山地。东侧罗浮山区是三角洲的东界。
珠江三角洲热带特征反映在河网上是水量大,含沙量小,分汊放射河道多,宽深水道发育。但由于发育历史由中更新世后开始,下沉量又不大,故它和长江、黄河三角洲更大差别是形成历史短,沉积物厚度小,而向海湾推进则较快。珠江三角洲是在溺谷湾内的多河道上淤积而成的,故称为复合三角洲。如广州就有“三江汇总”之称。但面积不大,故发展潜力不如长江三角洲。
广州溺谷湾形成是受太平洋和印度板块作用影响,在广宁云浮隆起和河源惠阳隆起间形成坳陷所致。坳陷在中生代即沉积有三水、龙归、东莞、新会等红色盆地。四周为古生代地层所成的山丘包围。并受中生代花岗岩和火山岩侵入(如西樵山即第三纪古火山)。第三纪末夷平后,第四纪上升,即今三角洲四周山地的1000米准平面,如清远北大罗山山顶呈和缓丘陵地貌,称12丘,为反季节作物的良好基地。罗平山脉主峰多在1000米上下,如高要鸡笼山(1007米)、清远大罗山(1024米),佛冈阿婆山(1224米)、新丰青云山(1246米)、连平九连山(1279米)等。西江、北江和东江都是遗传下来的准平原遗传河。珠江三角洲的陷落,使其成为低平的丘陵、台地区。第四纪海进, *** 架下降, *** 上升,故第四纪阶地有向海倾没趋势,使溺谷湾基底有埋藏阶地存在。三角洲沉积开始在中更新世后(约4万年),突出海面的山丘台地成为三角洲平原上小丘,基岩出露处形成了“丹霞地形”和“石门”等遗传河谷地貌。台地或阶地可达5级,并且呈大面积分布。平原沉积物亦有向海增厚现象,由25米增加到60多米,最厚在灯笼沙处第四纪沉积63.6米,其中夹有海相层2,陆相层1,说明三角洲有新老两期。
三角洲平原向海发展可分以下3期:
1.各河下游三角洲形成期西江在三榕峡口外,河道即分汊,东北入北江,南入高明河,宋代才淤成羚羊峡一水;北江出大庙峡后也即放射分流,形成北江下游三角洲,今天亦淤剩北江正干一道;东江出田螺峡(博罗东)后即分汊成东江下游三角洲,当时各三角洲彼此尚未连接起来。还有增江、绥江、潭江等下游小三角洲的发育,也形成于史前时代。
2.复合三角洲形成期在历史时代初期,各河下游三角洲即开始联合,如在西、北江下游新形成的三角洲,已是西江和北江合作淤出的产物;东江下游三角洲发展,在下游又形成新三角洲,这也是和增江合作淤成的,今天复合三角洲形态即形成于本时期内。地貌上除三角洲平原外,还有按海面沉积成的“准点平原”,它与河岸泛滥平原不同,一是河道是双向潮汐河道,二是没有岸高水低的假阶地地貌,三是平原不显示倾斜坡向,河道弯曲,为三角洲主要旅游风景资源,开发价值高,如著名“荔枝湾”,明代已成为羊城八景之一。今天为农业主要地区,称“围田区”。
3.冲缺三角洲发育期唐宋以后,河流干道多切过三角洲前缘口门山地。在口门外,河道呈放射状分汊水系,形成新的三角洲,如江门河切过江门丘陵区,在新会形成三角洲,即称为新会冲缺三角洲;西江干道切过甘竹滩丘陵区,即在中山市境堆出中山冲缺三角洲;北江干道在切过市桥台地和顺德丘陵地后,在番禺县堆出番禺冲缺三角洲;西江干道在切过睦洲丘陵地和叠石丘陵地后,在斗门县形成斗门冲缺三角洲。即今天称为“沙田区”的区域,为我国米粮生产基地之一。亦为我国主要大面积围垦区,因8大口门外淤浅至-3米以内的滩涂已有120万亩;1米以内的浅滩达40万亩,海岸线向前推进每年平均为60—150米不等,年淤高量10—20厘米。
丘陵台地地貌年龄较老;故风化壳多已发育为赤红壤,属砖红壤 *** 红壤,只有较高山丘才见有红壤发育,有利于热带季风雨林的生长。
珠江三角洲由于基岩浅,来沙量大,故向海伸展快,使番禺、珠海、斗门成为田地增加的县市。岸线不断向海伸展。三角洲大致在大西洋期约距今6000年上下形成,当时岸线可由三角洲上山丘坡脚海岸地形如海崖、海蚀穴、海蚀平台及沙堤等定出。今天三角洲平原山丘脚下多可见到这些海岸地形,如广州七星岗海蚀崖及海蚀平台即为例子。故广州溺谷湾岸线基本上可以由山丘和平原接触线定出。三角洲即在这些海岸地貌前缘开始发育,如西江下游平原即已伸至广利附近,因该处蚬壳洲贝丘和屈肢葬 *** 遗址年代下层为7170±140年,而陶片为5680±284年(热释光)、博罗葫芦山贝丘亦在平原上,即表示各河下游三角洲已有发育。按海相硅藻(咸水种)、有孔虫及淤泥层分布,各河下游三角洲区基本反映出大西洋期海侵范围,即距今6000年的岸线北达清远盆地、西达肇庆盆地(赵焕庭,1990),东达博罗盆地和潼湖。
从 *** 遗址看,三角洲范围在东江三角洲区基本上可以 *** 遗址为海岸线所在,因东江三角洲中部无岩岛,大部分仍为海面,故东江三角洲四邻即为4000年上下的 *** 岸线。西北江三角洲顶部亦已开始形成,因金利茅岗水上干栏遗址为4140±90年(C14测定),腐木层为3970±110年(华南师大地貌室,1988)、西樵山贝丘年代由6120±130年(同上)到4905±100年,出土石器达53000件以上(曾骐,1991),可见附近已有 *** 陆地。南海石碣海蚀崖下附生的蓝蚬年龄亦为4 *** 0±280年。即西北江三角洲向南已达西樵山、佛山一线以南(水藤淤泥为3997±190年)。
2000年前(秦汉时代),东江三角洲由东江、增江两三角洲合并,下伸至中堂(有汉代应堂庙),南面仍为海域。西北江三角洲向东北伸延已达南华水道之北(即东海水道)。因杏坛已发现汉代陶片等文物埋深2米(逢简村)。淡水马来鳄已生长在勒流,年代为2540±120年。石涌为南越相吕嘉故乡,故其附近当为平原。陈村汉代亦已成陆。
1000年前(唐代)岸线,东江已至东莞城,即东江三角洲顶部已发育。但大部仍为珠池。番禺冲缺三角洲顶部已发育,因《元和郡县志》说“广州正南去大海七十里”,可见地正当今沙湾、顺德间岸处。中山冲缺三角洲顶端亦已发育,因黄巢已在今容奇、桂洲、马齐等地驻军就食,可见附近已是 *** 水田之乡。新会冲缺三角洲也有顶部平原发育,如新会即为隋代的州治所在,表示当时已有 *** 平原生成。唐代地层多埋掩汉代地层,汉唐 *** 间三角洲岸线推进不大,可能与此期为海面上升时期有关。
700年前(宋代末年),岸线南进到各冲缺三角洲中部,东江已达麻涌、大汾、道滘一线(据族谱);番禺已达揽核、鱼涡头一线,西樵涌已有记载(1233);中山岸线在横栏、浮圩(今名阜沙)、黄圃、潭州一线(据记载);新会附近宋代已成潮田,礼乐、外海一线成沙;潭江则以双子、黄冲一线在此期发展较快,这是宋代时珠玑港南下 *** 涌入三角洲筑堤开发的结果,把潮田改为坦田,海平面下降亦有影响。滘为沟通两河水道。
400年前(明末)岸线,因宋代筑堤束水归槽,各冲缺三角洲加快淤积成沙,如中山宋初属东莞,南宋始入广州,因北宋时香山和番禺隔海三百里,不如去东莞方便。这说明南宋时中山冲缺三角洲已伸至石岐、港口一带,即东海十六沙和西海十八沙已成。番禺冲缺三角洲已至下横沥(义沙),洪奇沥口门初成。新会冲缺三角洲已达南缘九子沙,岸线由礼乐南移连熊子山(即熊洲)。东江三角洲大部成陆于宋末。明末伸至漳澎以东,南支流亦伸至厚街北面。明代三角洲岸线前进加速也是人工影响,明代不再如宋代筑堤护田,而是筑堤成田,还在滩面种芦、草促淤。斗门三角洲顶部已开始发育,即今大鳌沙已形成,睦洲、三江口亦已涨出。黄布、大沙已成,只在竹洲、粉洲以南才入海岛。
100年(清末)前岸线又推进,在斗门冲缺三角洲外缘磨刀门口,即竹排沙,灯笼沙东头、西头围;新会则进至三江圩西银洲湖岸,番禺海岸线是把乌珠大洋填平,万顷沙已到十涌。东江则进展慢,因狮子洋潮汐力强。
总之,珠江三角洲岸线不断向海推移,有快慢时期,在自然因素上,与海平面升降变化有关,在高海面期,岸线推进减慢,低海面期则较快。人为因素则为建堤围等,如宋代筑堤护田,使下游沙田淤积加快,明代筑堤做田,种芦积泥均使成沙加速。而潮汐作用和上游来沙来水亦有影响,如 *** 及崖门水道淤积特慢,即是潮流强劲之故。 *** 与崖门间三角洲区则淤积加强。
珠江三角洲气候热带 *** 表现在四季不明,三冬无雪,树木长青,田野常绿,霜不杀青。据竺可桢在《特候学》一书中称,热带为“四时皆是夏,一雨便成秋”的地方,他认为五岭以南,即入热带。故珠江三角洲在热带范围之内。
形成热带气候的原因主要是地理纬度的影响,北回归线便是热带和 *** 带的分界线,珠江三角洲绝大部分在北回归线以南,即大部分属于热带地区。这里夏至太阳正照在天顶上,是古代已称为“北向户”的地方,即太阳可由北面照入屋内。冬季太阳仍高,故三角洲热量仍足。但是这里和世界各地热带环境不同,是由于多了季风的影响,冬季吹北风,夏季吹南风。冬季北方寒流也能吹入三角洲,使热带作物受害,如荔枝、木瓜、菠萝、杧果等减产。三角洲夏至期间太阳正照天顶,太阳角度常达87°,冬至也达43°;白昼长达14小时(夏至),冬至仍有11小时,日照时数年达1900—2200小时,太阳辐射总量年均中山市为4541.6兆焦/平方米,深圳为5404.9兆焦/平方米,使年均温在20℃以上,已入热带地区标准。冬季广州1月均温为13.3℃,低于5℃日子只有3天,故珠江三角洲只能说有“冬季天气”,不能说有“冬季气候”。广州炎热日数不过6天(>35℃),反映海洋 *** 气候特色,即夏无酷暑,与 *** 带的长江三角洲气候不同。
三角洲地势平坦,雨量较四周山丘为少,平均约在1600毫米,而 *** 地方可达2000—2600毫米。雨量集中在夏季,冬季较少,这种雨季旱季分明正是热带气候特色,和赤道带长年高温多雨不同,故珠江三角洲不能引种赤道 *** 作物如橡胶树、椰子、槟榔、可可、胡椒、榴连等作物,只能引种热带 *** 作物如剑麻、杧果、菠萝、香茅等有耐旱 *** 作物。春季静止锋所成阴雨,长时间阴雨天气可引起早禾烂秧。夏季以雷雨为主,和赤道带相似,每天下午降雨2—3小时,成为年中雨量高峰之一。夏秋多台风雨,在三角洲地区 *** *** 不大,因四周有山丘保护,且对秋旱有助,这也是热带气候特点,每每形成三角洲雨量第二高峰期。冬季变 *** 寒流经东海入三角洲亦可有小雨。由于日照强,蒸发量大,如广州雨量1600—1700毫米,而蒸发量却达1715.5毫米,故旱季(10—2月)期间。旱害仍可发生。侵入三角洲台风每年只有1—2个,1次为期只有4天,但带来的雨量正好可缓解秋旱。加上每年约有5—6个台风影响三角洲区,故旱灾一般 *** 灾要轻。如加上台风、寒潮等,则风、寒、水、旱都是三角洲的灾害 *** 因素。
台风入境时最怕潮水顶托。台风增水和 *** 顶托相遇,则形成大风大浪 *** ,即风暴潮,古代称为“沓潮”,早见于唐代“岭表录异”中。文称:“当潮水未尽退之间,飓风作而潮又至,遂至波涛溢岸,淹没人庐舍,荡失苗稼,沉溺舟船,南中谓之沓潮。或数十年一有之”。台风能增水和减水,增水加上 *** 即能冲破海堤,形成灾害。三角洲海堤长达1935公里,亟应保护。因三角洲是在热带内,热带风暴多,加上湾口呈喇叭形向东南展开,故成为我国风暴潮多发区。实测最 *** 位1.8米以上,多为风暴潮所成,计由1848—1949年100年中,珠江口发生风暴潮达60次。增水时间只4小时,水位增高更大达1米,如与洪峰顶托则每成灾害。如计及波浪还可爬高,对海堤冲击更大,故应特别注意。风暴潮虽不常有,但同治元年(1862)7月初一的一次沓潮,“海水忽涸如陆”(减水),“平地水深数尺”(增水),结果是广州河面“捞 *** 八万余具”。1983年9号台风(9月9日)所成风暴潮冲跨海堤2129处,总长47公里,淹田184万亩,鱼塘7万亩,物资(船、粮、化肥、水泥)损失1亿元,死23人,伤172人。近年珠江三角洲海平面上升每年平均达2.08mm,预计将来风暴潮将较过去更为强烈。
由于三角洲广种热带 *** 作物和果木,故寒害为患亦大。早春寒流日均温连续4天小于10℃,即可烂秧;低于15℃连续5天以上,早造死苗,反青亦慢;晚秋日均温低于20℃一连3天以上即寒露风吹扬水稻花粉,致空粒减产;冬日低于5℃即使热带作物受害,称为“暗霜”。
夏季雨量由锋面、雷雨、对流雨、台风所成,暴雨时发(日雨量大于50毫米)都可成灾,尤以前汛期和后汛期联合,使“龙舟水”和“慕仙水”连接起来时,成灾更大。
旱灾主要由稳定高压所成,如19 *** 年11—12月连续晴天达43天,故同前冬旱与早春旱相连,形成灾害。
此外, *** 亦可造成灾害,群众称“屈尾龙”。1878年3月白鹅潭起龙,毁屋1500多家,覆舟死人数百,雾日不多,如广州雾日年均4.8天,因三角洲地面低层空气高温之故。
珠江三角洲不生长赤道 *** 植被,但热带 *** 的却不少,虽然今天人工开垦使天然植被消失,但在一些村前村后的“风水林”和“杂木林”中,仍可见热带树种残存,如格木(Erythrophyleum fordii)、土沉香(Aquilaria sinensis)等,表明古代山丘台地是热带季风雨林植被分布区。在山谷还见有海芋(Alocasia *** crorrhiza)、野芭蕉(Musa balbisiana)群丛分布,林下灌木、藤本、草本植物亦以热带种属为主,每成优势群落。今天广泛分布的榕、木棉、鱼尾葵、凤凰木亦为热带树种。珠江口红树林中,有秋茄(Kandelia candel)、木榄(Bruguiera *** mnorrhiza)等,沙滩上有海刀豆(Can *** alia *** riti- *** )、厚藤(Ipomca pescaprae)、海杧果(Cerbera *** nghas)、耐盐植物老鼠(Acanthus ilicibolius)等,在东莞、宝安、深圳、珠海均有分布,据1983年航片量算达5000亩以上,组成红树林植物达11科13种。
在三角洲区常见种达500多种,也反映出热带特点,分属130多科373属(陈树培,1984),其中纯热带属占42%,连泛热带 *** 属计则达53%。鼎湖山区热带属占62%,热带种占56%,即1291种,罗浮山冲虚观风水林146属中,泛热带属占91%(郑芷青,1987)。常绿季风雨林植被多为风水林及杂木林,多属次生 *** ,是一种热带区系成分为主的类型(王铸豪,1982),面积不广。在广大台地低丘区多为常绿灌丛。热带成分为主的草坡,生长在砖红壤 *** 土层之上,易发生水土流失。食虫植物猪笼草(Nepenthes *** abilis)等都是热带 *** 植物。热带植物生态特征也充分反映在常见的栽培树木中,如板根、气根、支柱根可见于榕树,能独木成林;老茎生花现象见于杨桃,木菠萝;全年生花见于白兰、扶桑;锒钳叶见于杧果;衰颓叶见于杧果、荔枝;滴尖叶见于 *** 树。这些热带植物生态特征和这里是热带季风雨林分布区相一致。其中如白木香(即土沉香)在明代曾广泛种植在东莞县,成为东莞名产,称“莞香”。这都说明珠江三角洲是热带 *** 三角洲。还有,与此相应的还有大型热带动物栖息于三角洲地区,虽然今天已被人们猎尽,如犀牛记于东莞丘陵区。
三角洲是水网区,以沼泽、洼地和低平林野为主,故也栖息不少典型热带巨型动物,它们也反映出三角洲原来的热带特点。如 *** 象、马来鳄、孔雀等在古书即有不少记述,或更有化石为证。如三国时广州地方仍有鳄鱼生长,《水经注》称:“鼋鼍鲜鳄,珍怪异物,千种万类,不可记胜”,今天平洲渔民亦曾在河道中采出鳄鱼头骨,说明广州有鳄。顺德、新会且有成条鳄鱼骨格出土,大林的(棠下)14C测定为3020±80年,勒流的为2540±105年。东莞南汉还有象群害稼记载,作者亦曾在广州古西湖区采得象胫骨于淤泥层中,《南海志》(元)尚记有象的生存。孔雀则在晋代时 *** 、唐时新会均有记载。可见珠江三角洲自古以来,即为热带动物分布之地,其中象牙已被猎用,作商品看待,唐《北户录》载:“牙小而红,堪为笏裁,亦不下舶来者”。鳄鱼因 *** 畜故被记录下来,它和长江的扬子鳄很不相同,与今天南洋群岛湾鳄(Crocodilus porosus)、马来鳄(Tomisto *** sp.)一致。而象则为 *** 象(Elephas *** ximus)。今天由于三角洲不断开发,人口增加,林木 *** ,它们已被猎食殆尽。
从地理环境组成各要素如地貌、气候、水文、植被和动物分析,珠江三角洲是个热带 *** 三角洲,与黄河,长江三角洲不同,地貌水文上表现为多汊道的良好水网,广宽深水河道众多;气候上热量和辐射丰富;植被生长旺盛,种类众多,动物繁生,对工农业生产至为有利。从类型上看,珠江三角洲与红河及湄公河三角洲等热带型三角洲近似。在我国热带地区较稀少的国情下,应重视充分发挥珠江三角洲的热带 *** 特点和潜力。
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