大家好，今天来为大家分享重庆黄连之乡是哪里的一些知识点，和重庆黄连 *** 多少钱一斤的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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一、重庆特产有哪些
榨菜渊源：在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物，当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。因为它茎部有膨大凸起的乳状组织，显得奇形怪状。有的象圆球，有的象羊角，有的更象是小胖儿童的脸，平滑光亮特别可爱。在1936年，我国著名的园艺家毛宗良及1942年农学家曾勉和李曙轩教授，按国际惯例给青菜头作过拉丁文命名。毛的命名是：Brassica juncea coss var Tsatsai Mao，其意为芸苔属种菜变种--青菜头。曾、李的命名为：Brassica juncea coss var tnmida Tsen et lee。直到20世纪80年代中期，经农业科学工作者的科研分析，在 *** 地对芥菜进行科学分类的基础上，正式确定青菜头的植物学名称为茎瘤芥（Var tnmida Tsen et lee），拉丁文命名的沿用早年曾、李教授的命名形式……[详细]
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。由于重庆火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流更加丰富，内容更加充实。四川火锅以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。随着岁月的推移，重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。出现了“德庄”、“小天鹅”、“秦妈”、“孔亮”、“苏大姐”、“奇火锅”等火锅大型品牌企业。获得中国驰名商标和著名商标的火锅企业10家，年营业额超亿元的火锅企业有17家，先后进入全国餐饮百强企业14家。在2005年度全国餐饮百强的20强火锅企业中，重庆占到11家。重庆举办的“万人火锅宴”摆放火锅餐桌1000桌以上，绵延1.3公里，30多万市民集聚现场，10多万人就餐，可谓场面宏大、世界罕见。在北京，大大小……[详细]
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊， *** ，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗，汤头鲜浓，重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子—— *** 在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦；西装革履的绅士，放下…
二、黄莲是在哪些省才有
黄连是在我国湖北、四川、重庆、陕西、湖南等省有，由于其产区及种类的不同，商品黄连有味连、雅连、云连之分。其中味连（又称鸡爪连）的栽培面积更大，是黄连的主要商品品种，约占整个黄连销量的90%以上。味连主要分布在湖北西部、四川（现为重庆）东部及陕西南部一带。湖北利川和重庆石柱两县市在全国均有“黄连之乡”的美誉，也都先后获得国家颁发的黄连原产地域保护及黄连GAP认证证书。尽管湖北利川与重庆石柱分属于两个不同的省市，而实际上两县市仅仅相距100公里左右，而两县市真正盛产黄连的地域事实上都处在同一山脉（齐跃山）的东西两侧约100公里范围内的相邻几个乡镇以及临近的恩施、咸丰、建始、巴东县（市）等海拔1200—1600米的二高山地区。仅利川和石柱两县市的味连栽培面积就达6万亩之多，约占全国黄连总面积的60%以上，加上临近几个县市的面积，事实上仅湖北省的恩施自治州及重庆石柱的黄连产量约占全国商品黄连总量的80%以上；而雅连主产于四川省的洪雅县、雅安市一带，故称雅连，目前的栽培面积较小，基本上是以野生为主，所以其商品供应量很少；而云连主要分布在云南西北部，其特征是多为单枝状，过桥过长，现市场供应量也较少。中国 *** 典规定上述三种黄连均可作为黄连使用。
三、重庆有什么特色小吃
1、重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以 *** 个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。一般在早餐比较常见。
2、重庆酸辣粉十分出名，基本人人都吃过了，也是重庆人更爱的小吃之一。手工 *** 的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽，素有“天下之一粉”之美名。
3、吴抄手是重庆的一家餐馆。抄手有红油、清汤、鸡汁之分，红油的“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄 *** ”，鸡汁的“浓郁回味”，有“中华名小吃”之称。
4、江津米花糖产于重庆江津区。是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经十余道工序精工制成。有香甜酥脆，甜而不腻的口感，是重庆市的著名特色小吃之一。
5、白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃。至今已有100多年历史，是经腌渍、烘烤等多道工序，精 *** 而成，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。鲜美可口，是饮酒佐餐的佳品。
6、陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃。在清朝末年流传开来，采用全手工 *** ，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点。有椒盐、麻辣、蜂蜜等口味，含有丰富的矿物质元素。
7、烤脑花是重庆地域的一道特色小吃。是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉等佐料火烤而成的。入口绵软，油而不腻，又香又好吃。
8、合川桃片始创于1840年，是重庆合川区传统名点之一。是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。有色泽洁白，入口化渣，细腻香甜的特点。
9、鸡丝豆腐脑是用黄豆磨浆制成的，食用时加熟鸡丝等各种调料。有着麻辣鲜香，入口即化的特点。
10、重庆的炸洋芋，其实就是将土豆去皮煮熟，放在油锅中煎炸，待它变得黄亮熟透后捞出，然后撒上盐、孜然粉、葱花等各种调料。虽然是一道简单的小吃，但吃过的人都对它赞不绝口，有去重庆旅游的朋友可以试试哦。
四、桐梓黄连乡海拔多高
黄莲坝村小大坪，海拔1 *** 0米；更低地点后深溪村河坝，海拔600米。平均海拔1400米。
根据查询百度百科得知，黄莲乡地处天花坪原始森林、后深溪大峡谷、深根螺蟹大山间的地堑地带，地形属高山岩溶森林峡谷地。为喀斯特高山峡谷，更高点位于黄莲坝村小大坪，海拔1 *** 0米；更低地点后深溪村河坝，海拔600米。平均海拔1400米。
黄莲乡，贵州省遵义市桐梓县下辖乡，地处桐梓县东北部，东接正安县庙塘镇、绥阳县太白镇，西、南邻松坎镇，西、北抵木瓜镇、水坝塘镇、小水乡，行政区域面积197.83平方千米。
五、渝是哪里的简称
重庆，简称“渝”，别称山城，是中华人民 *** 国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市， *** 批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。
重庆地势由南北向长江河谷逐级降低，西北部和中部以丘陵、低山为主，东南部靠大巴山和武陵山两座大山脉，坡地较多，有“山城”之称。总的地势是东南部、东北部高，中部和西部低，由南北向长江河谷逐级降低。
重庆有6000多种各类植物，其中有被称植物“活化石”的桫椤、水杉、秃杉、银杉、珙桐等珍稀树种，森林覆盖率20.49%。仅号称“巴渝峨眉”的缙云山， *** 带树木就达1700多种，存留着1.6亿年以前的”活化石”水杉及伯乐树、飞蛾树等世界罕见的珍稀植物。
重庆是中国重要的中 *** 材产地之一，大面积山区生长的野生和人工培植的中 *** 材有黄连、白术、金银花、 *** 参、贝母、天麻、厚朴、黄桕、杜仲、元胡、当归等，石柱土家族自治县黄连产量居全国之一，是著名的”黄连之乡”。
参考资料来源：百度百科——重庆
六、黄连之乡在哪里
黄连是我国的传统中 *** ,以根茎入 *** 。始载于《神农本草经》,因其“根连珠而色黄”得名。在品种上因产地不同,分为雅连、味连、云连等。味连因其根形似鸡爪,又名“鸡爪黄连”,主产位于湖北西部武陵山区交界的湖北利川市,栽培黄连(味连)历史悠久,是黄连的原始产区、黄连之乡；位于利川市的湖北香连 *** 业使用地道鸡爪黄连生产的 *** 品香连片治疗急慢 *** 肠胃炎、腹泻腹痛等肠胃疾病效果非常好。
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