其实糖水之乡苏州的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解苏州是什么之乡，因此呢，今天小编就来为大家分享糖水之乡苏州的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、苏州有什么特产苏州吃什么小吃
1、秋天人们首先想到的食物是什么？是大闸蟹吗？其实除了大闸蟹，苏州还有一些好吃的，值得一试。你知道有什么好吃的吗？
2、四季都有美食的苏州，春天吃咸鲜，夏天吃丰镇大肉面，秋天吃大闸蟹，冬天靠藏书羊肉暖胃。半个世纪前，章太炎夫人曾云说：“不如阳澄湖的螃蟹，何必住在苏州？”每当“秋风起，蟹脚痒”的时候，苏州人无疑是最幸福的，因为更好吃的大闸蟹都选择在这里生活！
3、阳澄湖蟹有四大特点：蟹壳背面青灰色，肚脐白色，蟹腿皮毛 *** ，根部挺拔，蟹爪金黄，坚实有力。懂吃的人都知道，即使贴了防伪标识，一路到外地后，虽然浓稠的膏体和细腻的肉质不变，但独特的美味总感觉有所欠缺。
4、阳澄湖半岛唯亭蟹市、浅水湾周边有很多农家乐，可以让你吃到。除了吃大闸蟹，还可以骑着自行车环游半岛，欣赏阳澄湖的美景。
5、俗话说“山靠山，海靠海”，湖泊众多、水道纵横的江南水乡当然是靠湖吃饭的。爱当季吃的苏州人，给当地的特色水生蔬菜起了个好听的名字，——水 *** 。 *** 是茭白、莲藕、水芹、慈姑、芡实、菱角和莼菜。
6、苏州莲藕在唐代闻名全国，是贡品中的珍品。来自太湖的莼菜在明代被列入贡品，茭白在清代也被列入贡品。
7、芡实，苏州名鸡头米，是出了名的难摘难剥。一斤最多能剥三两成品。是“ *** ”中最贵的，被称为“水中人参”。清代诗人沈朝初也为此写了一首《忆江南咏鸡头》字的诗。立秋之后， *** 头米的收获季节。这个时候吃起来最嫩，嚼起来软软的，有弹 *** 。不管是糖水，粥，还是炒菜，味道都不错。
8、秋天，除了大闸蟹，东山、三山岛上的鲜果也不容小觑。最有名的是东山橘。无论是果园、寺庙、森林公园还是路边，都被结果实的橘子树占据。
9、当时红遍大江南北的《橘子红了》，摄于太湖东山上的鲁巷古村。现在，每到金秋，橘子依然很受欢迎。
10、北方人来苏州很奇怪。鱼米之乡的大街小巷怎么会到处都是面馆？而且，经常有“骄傲”的店主，吃完午饭就关门了。这种“中午过后不吃”的态度，来自于苏州人对面汤的痴迷。当你明白了其中的奥妙，你就明白了苏式面的含义。
11、汤是指煮面条的之一锅里的清水。煮出来的面要清澈，出来的面才能爽口。而且面汤很好吃。用来做汤的食材包括猪肉、火腿、土鸡、鱼头、鳗鱼骨等。苏州人烧面汤，不煮、不炖、不煮，叫“挂”。从字面上可以看出，他们想要的是一种新鲜感。
12、苏州人吃面条，对上面的浇头比较贪吃。面是一碗清爽的阳春面，浇头装在盘子里。食客可以把浇头直接倒在面条上吃，即盖即放，也可以不放，这叫“过桥”。
13、北方人来苏州很奇怪。鱼米之乡的大街小巷怎么会到处都是面馆？而且，经常有“骄傲”的店主，吃完午饭就关门了。这种“中午过后不吃”的态度，来自于苏州人对面汤的痴迷。
14、苏式月饼和广式月饼占据半边天，你会明白w
15、苏式馄饨，皮薄馅少，吹泡泡像吹气球。进去的时候，请用心感受那一点一滴的肉。一不小心，它就会悄悄溜进你的喉咙。馄饨没啥味道，全靠骨头汤。
16、推荐：你可以去吴趋坊的乐惠馄饨和季晨馄饨。
17、煮出来的蛋糕有点像月饼，里面有豆沙、芝麻和玫瑰。你必须趁热吃。咬下去，甜糯的汁液就会溢出来。
18、其实蟹壳黄和螃蟹没什么关系，只是乾隆皇帝之一次吃的时候，觉得形状像大闸蟹的蟹壳而得名。这种酥饼上盖着芝麻。吃起来香、脆、脆，有咸、甜两种口味。
19、推荐：大耳炒的蟹壳黄最有名，大儒巷平江路附近的金麦蟹壳黄也很好吃。
20、“笃笃，卖糖粥，三斤核桃四斤壳”是苏州的一首童谣。把粥和红豆分开煮，最后把豆瓣酱倒在粥上。口感黏滑，在苏州的大部分小吃店都能找到这种甜品。
21、推荐：最有名的是一对老夫妻经营的潘玉林糖粥。没有固定店面，只有推车。从中午一直卖到下午3点，下雨天也不会卖完。
22、苏州人喜欢吃糕点，如猪油糕、神仙糕、重阳糕、海棠糕、红豆糕等等。
23、推荐：记得尝尝杨糕点。这家店只做两样东西，——红豆糕和红豆猪油糕。有猪油的更香，味道更浓郁，但不适合年纪大的人。
24、观前街是苏州最著名、最古老的一条街，也是老字号的集中区。是购买特产和手写信件的首选。观前街是最正宗的苏式菜肴和百年老店的所在地。可以去采芝斋买几封手书，也可以上楼喝杯茶，看一场评弹表演。
25、有《江南三记》的白居易，修建了七里山塘，这是一条水陆并行、与河街相邻的山塘街，自唐代以来一直繁华。街道依河而立，小桥流水，是老苏州的缩影。
26、今天，山塘街的一部分已经被改造成了一个充满游客的景点，但更有趣的场景出现在其未开发区域的后半部分。菜市场、小吃店、民俗生活场景一一呈现。街道上的七座古桥横跨河流，八座横跨河堤。你甚至可以在桥上找到小石头海狸。
27、平江道现在的样子和宋朝《平江图》画的没什么区别。十七座造型各异的古桥横跨平江河，周围小巷纵横交错，低矮的白墙绿屋。
28、这里是 *** 南的缩影，水陆并进，毗邻河街，老房子飘着悠长的评弹音乐。两旁的建筑见证了古代苏州的繁华，石板路和石子路结合的街道上散落着 *** 时期的古井。
29、如今，平江路上的文学书店和创意酒吧让这里成为文艺青年的必去之地。住一晚，看看古典文学和艺术之间能擦出什么样的火花。
二、苏州有哪些老字号的糖水店值得打卡
1、苏州，这座古老而又现代的城市，不仅以其精美的园林和丰富的文化遗产闻名，还以其独特的美食文化吸引着无数食客。在苏州的街头巷尾，隐藏着许多老字号的糖水店，它们以传统的手艺和独特的风味，成为了苏州的一张美食名片。
2、首先，我们要提到的是“桂花村”。这家店的历史可以追溯到清朝，是苏州最有名的糖水店之一。它的招牌糖水是桂花糯米藕，选用上等的糯米和鲜嫩的莲藕，再配以桂花糖浆，口感糯软，甜而不腻，香气四溢。此外，它的杨梅汤、绿豆沙等传统糖水也非常受欢迎。
3、接下来是“百年恒顺”。这家店的特色是各种果脯和蜜饯，如话梅、陈皮、山楂等，都是用传统的手工 *** *** ，保留了食材的原始风味。此外，它的糖水也非常有特色，如银耳莲子汤、花生糊等，都是用心熬制，味道醇厚。
4、再来说说“老苏州糖水铺”。这家店的糖水种类繁多，有红豆沙、绿豆沙、花生糊、芝麻糊等，每一种都是用心熬制，口感细腻，甜度适中。特别是它的芝麻糊，选用上等的黑芝麻，经过研磨、炒制、熬煮等多道工序，味道香浓，营养丰富。
5、最后，我们要推荐的是“老苏州甜品店”。这家店的糖水以传统的苏州风味为主，如桂花糯米藕、杨梅汤、银耳莲子汤等，都是用传统的手工 *** *** ，保留了食材的原始风味。此外，它的糕点也非常有特色，如桂花糕、绿豆糕、花生糕等，都是用优质的原料，经过精心的 *** ，味道醇厚，口感细腻。
6、总的来说，苏州的老字号糖水店以其独特的风味和传统的手艺，吸引了无数的食客。无论是桂花糯米藕、杨梅汤、银耳莲子汤等传统糖水，还是桂花糕、绿豆糕、花生糕等糕点，都是苏州的美食 *** 。如果你来到苏州，不妨去这些老字号的糖水店打卡，品尝一下真正的苏州风味。
三、苏州的哪些糖水甜品店值得游客去打卡
1、苏州，这座古城不仅以其古典园林和丝绸闻名，也有着丰富的甜品文化。糖水甜品是许多人喜爱的小吃之一，苏州的糖水甜品店各具特色，以下是一些值得游客去打卡的店铺：
2、桂花巷是一家以传统苏州甜品为主的店铺，这里的糖水甜品种类繁多，其中最有名的当属桂花糖芋苗。这道甜品选用新鲜芋头 *** ，搭配上桂花糖浆，甜而不腻，香气扑鼻。此外，桂花巷的杨梅冻、桂花糯米藕等也颇受欢迎。
3、林林糕团是一家历史悠久的老店，以各种糕点和甜品著称。这里的糖水甜品有红豆沙、绿豆沙、花生糊等多种选择，每一种都是手工 *** ，保留了最传统的味道。特别是他们家的桂花糕，是来苏州必尝的美味。
4、沈记青团是苏州非常有名的一家甜品店，尤其在清明时节，这里的青团更是供不应求。青团外皮由糯米和艾草汁制成，内馅则是豆沙或者咸蛋黄，口感软糯，清香四溢。除了青团，沈记的其他糖水甜品如赤豆元宵、酒酿圆子等也很受欢迎。
5、同福斋是一家老字号的甜品店，这里的糖水甜品有着浓厚的苏州本地特色。其中，绿豆薏米汤和莲子羹是夏日里的清凉佳品，而八宝饭和银耳羹则是冬天暖身的好选择。同福斋的甜品不仅味道好，而且 *** 亲民。
6、采芝斋是一家集中了各种苏式点心和糖水甜品的店铺，这里的甜品做工精细，品种繁多。糖水甜品中，芝麻糊、杏仁豆腐、蜂蜜凉粽等都深受顾客喜爱。尤其是芝麻糊，香浓细腻，是不少人的心头好。
7、这家糖水铺以其传统的苏州糖水而闻名，这里的糖水种类多样，每一款都有着独特的风味。比如，玫瑰糖水、金桔糖水、桂圆糖水等，都是用新鲜的水果和花卉制成，天然健康，味道清新。
8、叶受和是苏州非常有名的甜品店，这里的糖水甜品有着极高的声誉。其中，红豆汤和绿豆汤是更受欢迎的两款，煮得软烂的豆子，甜度适中，让人回味无穷。此外，他们家的糖不甩也值得一试。
9、总之，苏州的糖水甜品店不仅能够提供美味的甜品，更能够让游客在品尝的同时，感受到这座城市深厚的文化底蕴和生活情趣。每一家店铺都有其独特的风味和 *** 工艺，值得每一位到苏州的游客去细细品味。
文章分享结束，糖水之乡苏州和苏州是什么之乡的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
