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一、医圣故乡在哪里
张仲景,东汉南阳涅阳县(今河南省邓州市穰东镇张寨村)人。东汉末年著名医学家,被后人尊称为医圣。张仲景广泛收集医方,写出了传世巨著《伤寒杂病论》。它确立的辨证论治原则,是中医临床的基本原则,是中医的灵魂所在。
秦初置南阳郡,为全国36郡之一。汉承秦置,仍置南阳郡,兼有弘农郡地,辖境相当于河南熊耳山以南和湖北大湖山以北,南阳经济文发展达到历史上的鼎盛时时期。
南阳位于河南省西南部、豫鄂陕三省交界处,为三面环山、南部开口的盆地,因地处伏牛山以南,汉水以北而得名。山区、丘陵、平原约各占1/3,其总面积2.6509万平方公里。
南阳盆地处于汉水上游、淮河源头,北有秦岭、伏牛山,西有大巴山、武当山,东有桐柏山、大别山,三面环山,中间形成近3万平方公里的盆地,是天然的形胜之都。
其地质结构十分稳定,一千多年没有发生大的 *** 。古人曾描述“南阳,光武之所兴,有高山峻岭可以控扼,有宽城平野可以屯兵。西邻关陕,可以召将士;东达江淮,可以运谷粟;南通荆湖、巴蜀,可以取财货;北拒三都,可以遣 *** 。”
南阳自古雄踞于中原大地,长江、黄河之间,上承天时之润泽,下秉山川之恩惠,物华天宝,人杰地灵,境内伏牛苍苍,丹水泱泱,气候温和,物产丰富,是最适应人类生活居住的环境。
野生植物资源184科 *** 7属2298种,野生动物资源28目75科204属320种,国家和省重点保护动物、植物79种;拥有国家和省级自然区6个,面积221.37万亩;国家和省级森林公园8个,面积6万亩。
南阳是全国中 *** 材的主产区之一,盛产天然中 *** 材就达2357种,其中地道名优 *** 材30余种,品种数量占全国的20%以上,总储量占河南省的1/4以上,且多为无污染有机 *** 材。截至2020年末,南阳市森林覆盖率40.51%(不含直管县)。全市共有自然保护区8个,其中,国家级自然保护区5个。自然保护区面积251.16千公顷。
南阳市艾草种植面积近30万亩,野生艾草年开发利用12万吨,各县区均有艾草种植基地,其规范化种植面积居全国首位。
而且艾草规模生产企业众多,在 *** 部门注册的艾草企业有1529家,产值在2000万元以上的企业有近70家,年产值在5000万元以上的企业有近30家,年产值上亿元的企业有3家,带动30多万农民从种植、采收、加工、销售中收益。
南阳已成为全国更大的艾产业种植基地、生产基地和销售基地,艾产品市场占有率全国之一。
艾产品涵盖保健和衣、食、住、行等方面近200个品种,全国经营南阳艾产品的 *** 电商有3000余家,遍布 *** 、京东等电子商务平台上,南阳的艾绒产品占据全国市场的70%以上,年销售破百亿。
南阳艾产业的蓬勃发展,离不开南阳优质丰富的艾草资源和历史悠久的艾文化。
南阳地处北纬32°17′—33°48′,属 *** 带暖温过渡带,气候温暖,雨量充沛,土地肥沃,适宜艾草生长。优越的自然禀赋赋予了南阳丰富的艾草资源。
地道艾材在南阳,南阳艾草品质优良,艾叶含绒量大,挥发油、黄酮等有效成分含量高,与历史上有名的四大艾草对比,毫不逊色。
南阳作为医圣张仲景的故里,张仲景对中医 *** 的贡献深刻地影响着南阳人对艾草艾灸的人文情怀,群众知艾、用艾意愿居高不下。
《伤寒杂病论》中“柏叶汤”和“芎归胶艾汤”两个方剂均记载有艾叶的使用。
在中医著名医学典籍《黄帝内经》中也有应用艾草的记载:“ *** 之不及,针之不到,必灸之”。
艾灸时,燃烧的艾绒化为温热之气,由表及里、循经走络、直达病灶,从而祛除寒邪、扶阳补正。
民间至今还流传着“家有三年艾,郎中不用来”的谚语。
二、艾草在乡下农村叫什么
艾草在乡下农村叫:熏蚊草、艾蒿。艾草多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。主根明显,略粗长,直径达1.5厘米,侧根多;常有横卧地下根状茎及营养枝。
茎单生或少数,高80-150(- *** )厘米,有明显纵棱,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部草质,并有少数短的分枝,枝长3-5厘米;茎、枝均被灰色蛛丝状柔毛。
叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺点与小凹点,背面密被灰白色蛛丝状密绒毛;基生叶具长柄,花期萎谢;茎下部叶近圆形或宽卵形,羽状深裂,每侧具裂片2-3枚,裂片椭圆形或倒卵状长椭圆形,每裂片有2-3枚小裂齿,干后背面主、侧脉多为深褐色或锈色,叶柄长0.5-0.8厘米;中部叶卵形、三角状卵形或近菱形,长5-8厘米,宽4-7厘米。
艾草生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地,也见于森林草原及草原地区,局部地区为植物群落的优势种。
艾极易繁衍生长,对气候和土壤的适应 *** 较强,耐寒耐旱,喜温暖、湿润的气候,以潮湿肥沃的土壤生长较好。人工栽培在丘陵、低中山地区,生长繁盛期24-30℃,气温高于30℃时,茎杆易老化、抽枝、病虫害加重;冬季低温小于-3℃时,当年生宿根生长不好。
分布于蒙古、 *** 、 *** (远东地区)和中国;分布广,在中国除极干旱与高寒地区外,几乎遍及中国。日本有栽培。生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地,也见于森林草原及草原地区,局部地区为植物群落的优势种。
三、艾草——长寿之乡的救命神草
艾草,是一种多年生草本植物通常被认为是驱邪、治病、延年益寿的神草。艾草生长在广袤的山野之间,生命力极强。特别是端午节前后,在许多地方多有鲜艾 *** ,人们买回家去,呈放于供神的中堂两边,或房间妆台之旁,“奇香可数月不减,蚊蝇嗔之即逃”。在有些地方,艾草经常被人们认为是“救命神草”,它对人的长寿作用不言而喻。
艾草中含有丰富的促人长寿的物质——每100克艾草中含有7.2毫克的胡萝卜素,它被认为具有抗癌、防止老化的作用。除胡萝卜素外,艾草中还含有维生素A、维生素B、维生素C和8%的蛋白质,同时铁元素和纤维素含量也很丰富。艾草中还含有丰富的叶绿素成分,除了可以预防癌症外,还具有净血、杀菌、畅通血络的功效;而艾草中所含的腺嘌呤,可以使心脏强壮,防止功能退化,对预防脑部疾病等有很强的效果。
早在很久以前,艾草就被用于灸术。因为艾草“ *** 温、味苦、无毒,能通十二经、理气血、逐湿寒、止血下痢”。所以人们一般是把艾草点燃之后去熏、烫穴道,使穴道受热而经络疏通。现在 *** 流行的“ *** 草浴”大多就是选用艾草做 *** 材。如今,人们常用艾草枯叶卷成长条,点燃轻熏关节,治疗筋内关节疼痛。
艾叶能祛寒、除湿、通经络,因现代人普遍寒湿重,所以艾叶就成了治病不可缺少的帮手。用艾叶制成的清艾条,扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的 *** ,能快速祛寒湿。
用艾叶水泡脚能有效地祛虚火,可以治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、 *** 、牙龈炎、中耳炎等一些因虚火导致的疾病。
取艾叶一小把煮水后泡脚,或用纯艾叶做成的清艾条取1/4,撕碎后放入泡脚桶里,用滚开的水冲泡一会儿;等艾叶泡开后,再加入些温水泡脚,泡到全身微微出汗时,再多喝一些温水。一般连续泡几次,持续2~3天,此期间不吃寒凉的食物,注意休息,那么那些因虚火引起的头面部、咽喉部的不适症状,就都会明显好转或者消失了。
虽然说,用艾叶泡脚有很多好处,但是也不能毫无顾忌乱泡,否则就会适得其反。因为用艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引,太过频繁的用艾叶泡脚,就会引起头面部的气血两亏、供血不足,反而会引起头晕、头痛,还会引起情绪上的变化等。
对于身体寒湿重的病人,可每周一次用艾叶水泡脚,但用艾叶水泡脚的同时,必须禁食寒凉的食物;还可以在用艾叶水泡脚的同时,喝上一杯生姜红枣水,这样既去了寒又不至于泻气。对于那些身体非常虚弱的人来说,经常出现吃补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等,那就等什么时候上火了再用艾叶水泡脚,没火时就继续食补。
艾草除了被用作 *** 材外,还可以做成各种美味食物,吃了也可让人延年益寿。食用艾草的 *** 很多,最简单的是将艾草的嫩芽摘下来,直接放入口中咀嚼,或者是将艾草的嫩芽做成糕点,也可以跟蔬菜一起煮成艾草汤来喝。下面简单介绍几款将艾草加入食物,成为有助长寿的食物的做法:
艾叶薏仁粥:将适量薏仁加水煮粥,备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟,取汤放入薏仁内;鸡蛋去壳,蘸花椒、细盐,与粥同食。
艾叶糍粑:艾草洗净后,切成碎末,和着蒸熟的颗粒状山芋粉、糯米一起舂捣,形成黏状物,再捏抟成一个个 *** 温润、绵软柔嫩的艾叶糍粑,放蒸锅上蒸熟,即可食用。
艾草芽肉丸:把猪肉和洗净的艾草芽分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、食用油、鸡蛋拌匀,然后加工成肉丸或肉饼,或煮、或煎、或蒸均可。有暖胃作用。
艾草芽煎鸡蛋:艾草芽洗净后剁碎,加人鸡蛋搅匀,加盐,锅热放油,煎熟即可食用。有开胃作用。
香艾饺子:把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、淀粉搅拌成馅,包成饺子煮熟即可。
香艾煲鸡:嫩鸡一只切块放入沙锅内,加入姜丝,煮开后再加入艾叶,见艾叶熟即可起锅。用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦,吃的时候会感觉到有一股浓香。
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