大家好,关于我是大厨很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于我是大厨神小游戏的知识,希望对各位有所帮助!
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一、星级大厨为什么炒菜可以如此好吃秘诀是什么
1、星级酒店里面的菜品,看起来非常简单,却相当的美味,让人百思不得其解。就像是炖汤,明明里面的食材,自己在家也全都放了,但是却没有星级酒店里面的炖汤好喝。其实,星级酒店里面菜品好吃的秘密,就在于星级酒店里面的厨师都是世界级的,都是星级大厨。星级大厨之所以炒菜非常的好吃,主要是因为他们在炒菜的时候对于火候把握的相当到位。当然不仅如此,他们在选择食材上也有独到之处,在烹饪的时候也有着我们无法尬到的一些技巧。
2、星级大厨做菜即便是学徒在旁边学,学徒做出的味道和星级大厨做出的味道也是差别非常大的!因此,星级大厨的秘诀不是谁都能领悟的,这除了技巧,还有很多年的经验和技巧在里面!曾经采访过一个星级大厨,他看我非常的好学,也曾告诉过我几个做菜的绝招。这些秘诀他告诉了我,但是也告诉我,这一些也要看我的天分能不能领悟到。
3、做菜的时候,炸要用上,并且炸要炸两遍;做菜的时候,食材如果达不到心中满意,那么就要放弃这一餐;做菜的时候,调味品尽量最后再放;做菜的时候,如果是炖菜,煮沸之后要用文火,时间一定要炖够。星级大厨的秘诀,总觉得非常的平庸,我在做菜上面没有什么天分,至今也没有领悟到这些秘诀的独到之处,做菜的味道依旧差强人意。
4、关于星级大厨,网友纷纷表示,如果能学到星级大厨的秘诀,星级酒店和餐厅也就关门了!因此,对于星级大厨的秘诀,还是不必去研究,想吃了,去星级酒店或者餐厅品尝即可!毕竟,有时候食物好吃,环境也很重要!
5、星级大厨炒菜非常好吃,你喜欢吗?
二、我家的厨师为题写作文
1.作文我家的大厨400字
妈妈,可是我家五星级大厨,炒菜时,可谓是得心应手,技术,可真是炉火纯青呢!“哗啦!哗啦!”瞧!到饭点了!妈妈又在大显身手了呢!
妈妈,可是我家五星级大厨,炒菜时,可谓是得心应手,技术,可真是炉火纯青呢!“哗啦!哗啦!”瞧!到饭点了!妈妈又在大显身手了呢!
只见妈妈将土豆洗净,然后,只听见“剁剁剁剁剁……”的切菜声,看,妈妈多熟练呀!一手抓土豆,一手拿刀,一边哼着小调,连切菜都切的悠然自得!一个个笨重的土豆,不一会儿就成了一根根苗条的土豆丝,切好菜,又只见妈妈在锅里放了油,必须油热了才可以放菜,过了一会儿,空中升起了滚滚油烟,油热了,妈妈又熟练地将切好的菜放进锅里,“哗——哗!”菜香立马盖住了油烟味儿,妈妈拿着锅铲,翻炒着,还时不时拿起过来翻炒,过了一会儿,妈妈又拿出酱油、醋、等调料,均匀地倒入或撒上,之后继续翻炒,浓浓的菜香,我站在厨房口水都已经垂涎欲滴啦!闻到这菜香,肚子仿佛一下子饿了,“小馋猫,饿了吧?”“嗯嗯,我都已经迫不及待了!”妈妈将锅一侧,菜就乖乖进了盘子,没有一点倒出,一道佳肴就上桌啦!
接下来还有番茄蛋汤、炒青菜……,对我来说,道道都是珍馐美馔呢!
“馋猫们!开饭啦!”“开饭喽!”我和爸爸欢呼起来!酸酸甜甜的糖醋排骨和番茄蛋汤,吃起来别有一番滋味,令人回味无穷,土豆丝更是味道鲜美……
看我妈妈多厉害,天天都有美味的佳肴,你们是不是很羡慕呢!
我的爸爸三十多岁了,他在海澜厂工作,爸爸个子高高的,胖胖的,是个老实的北方人。他炒的菜可是一流的好吃,是我家名副其实的大厨师。放学回家,我和妈妈上楼时,一股香味直钻鼻孔,我一闻到这味,就知道是爸爸在为我炒土豆。妈妈打开了门,我看见爸爸围着围裙,开始炒第二道菜了,爸爸先把锅烧热后,然后把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了阵阵油烟,发出了“嗞嗞”的声响。爸爸先把切好的葱花扔进锅里,等菜慢慢由白变黄,爸爸再倒酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动几下,然后迅速把锅端下来,翻炒几下就出锅了。我呆呆的望着菜,口水流了一地。还是妈妈把我叫醒的呢!我连忙吞了几口水。过了一会儿,问“爸爸什么时候开饭,我都快饿死了!”爸爸听了这话,得意地说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐呀!”说着,又跑去炒菜了。我只好边写作业边流口水。过了一会儿,爸爸说开饭了,我一溜烟的跑了过去,拍马屁:“这么好的菜,最少也得吃三碗饭。”爸爸看穿了我的“阴谋”:“你的马屁拍得也太大了,我可经不起你的夸奖啊!”说着,我们全家都笑了。爸爸做的菜实在太好吃了,我和妈妈就是他的实验品。如果爸爸能天天炒菜,我天天都愿意当他的实验品和小馋猫。
我家有个“大厨”——妈妈。她做的饭“香飘十里”,与餐馆里的美味比起来好不逊色。酸甜可口的花菜西红柿,令人百吃不厌的紫菜堡,色香味一应俱全的剁椒鱼头,其中肥而不腻的粉蒸肉令我记忆深刻。
“香飘十里”夸张写出妈妈做饭好吃。形容词用得恰当形象
我拖着疲惫的身子走在回家的路上,快到楼梯口时一阵浓浓的香味像磁铁一样吸引着我饥肠辘辘的肚子,今天肯定有美味。“妈,煮什么好料呢,把我这个‘美食评论员’都迷住啦。”我忘记了换鞋,也忘记了把书包脱下就直奔向美食生产地——厨房。我揭开锅盖,也顾不得烫手,一看,哇原来是肥而不腻、酱香突出、咸甜适口令我回味无穷的粉蒸肉。一块普普通通的五花肉在妈妈手中竟变成了红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁,粉糯而清香的美味。
“浓浓的香味像磁铁一样吸引着我饥肠辘辘的肚子,今天肯定有美味。”比喻句形象两个“忘记”写出自己的馋猫状和妈妈做出的饭的香
“怎么样妈妈厉害吧。”妈妈得意地望着我。
“那还不一定”,我说道,其实心里已经开始流口水了,“我得尝尝看。”
嗯,真香啊,颜色也很好看,金黄金黄的,还有一层小金瓜做低呢。我学着美食家的样子,先用眼睛看菜颜色,再用鼻子闻香味,最后我用力吹了吹,放进嘴里慢慢品尝了起来。太好吃了,我跑进房间写了一张“100分”的卡片给妈妈,然后也不顾什么淑女风范,一块接一块的往嘴里送,妈妈在旁边看我吃得满嘴油腻乐得哈哈直笑,说明这道菜还挺成功的。
动词用得形象准确,表现我品尝的样子。
我家有一个会做饭的“大厨”,这个嘴巴可是想管也管不住了。
世上所有爸爸都有一个共同点就爱护自己的子女,每个家庭的爸爸又都有各自的特点,我家的老爸爸就是一位“三最”老爸。
我的老爸今年40岁,中等个头,留着 *** 顶,乌黑发亮的头发中夹杂着一丝丝白发,一双炯炯有神的大眼睛配上老爸的左眉间的一颗大痣,凸显老爸的聪明才智。
最之一:我的老爸更爱分数。认识老爸的人都说他是一个很随和的人,但在我眼里,老爸对我的学习很严厉了。如果看到我作业书写不认真,准会让我重写一遍;如果看到我做题不认真思考,就是会立刻板起脸来,狠狠地批评我,从上学的之一天开始,他对的学习从没有开过“绿灯”。最让我苦恼的是,老爸更爱分数,每次 *** 完,他在放学的路上,总是迫不接待的问:“儿子,今天考了多少分?”就是那此平时默写单词、默课文都要问一下分数。当然理想的分数就会换来赞美和奖励,反之,立即也会遭到老爸呵斥。可爸爸的脸就像夏天的雷阵雨一样,来得快,去得也快,过了一会儿,你又会看到老爸又心平气和地坐在那儿给我讲一些令我受益终身的道理,直到我心服口服为止。我知道,老爸关心的不是分数,而是我学习的状况以及我的学习态度。
最之二:我的老爸更爱生活。你瞧,我们家小院子里一盆盆长势茂盛清雅脱谷的兰花,就知道爸爸在上面花了多少功夫。每到兰花 *** 的时候,我家的整个小院都弥漫着兰花淡淡的清香,当有客人来时,总是情不自禁地说:“呀,好香呀!”而这句话就是对老爸更好的回馈。老爸不但爱兰花,还爱荷花,我们家的两缸荷花让我不出门,就可以领略到“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的意境。老爸对花的热爱,其实就是对家的热爱,他用他的爱心为我们营造了一个温馨的家。而老爸最厉害的,也是让我最佩服,他能把我家小院的这些美景都跃然于纸上,一幅幅栩栩如生的国画,正是老爸热爱生活的写照。
最之三:老爸是个“醉”老爸。老爸更爱喝酒,因为工作的缘故,免不了要喝酒了。可是,老爸,总是会喝醉,而喝醉之后的老爸就像变了个人似的,因此,也闹出了不少笑话。你瞧!
那天晚上,我和妈妈在看电视,忽然门铃响了,我心想:“应该是老爸回来了吧?”老妈去开门了,接着又听到老妈大声嚷起来:“酒又喝多了,喝醉了就不要回来了!”老爸说:“我没醉,没醉。”他的嘴里像 *** 一块糖似的,说出来的话含糊不清,舌头直打转。我也跑出来凑热闹,把鼻子靠到老爸身上使劲闻了闻,对老爸说:“哼,撒谎,一身酒气,还没醉”“胡说,我没醉!”老爸又在狡辩,每次他喝多了酒就这样,真拿他没办法。这时,老爸像变戏法一样从包里取来一大包零食塞到我手里,抱着我说:“宝贝儿子,给,你更爱的!”呀,平时老爸最反对我吃零食了。唉,老爸今天喝多了酒,可是这样的他比平时还温柔、亲切,我还真犯了糊涂:到底是喝酒好还是不喝酒好呢?
这就是我的最老爸,更爱我的老爸,我更爱的老爸。
我的老爸长得很高大,不过有点懒惰,而且厨艺烂得不能再烂了。所以我妈要是不在家我们一般吃的是方便面。
就拿上次来说吧!我姥爷去世了我老妈回去了要过四五周才能回来。这可苦了我和老爸了,一日三餐吃方便面。回家喝凉白开水吃的好一点就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。针对这一情况我老爸决定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。
说干就干当天下午他就买回来了许多食材。他说:“今天就让我这个大厨子给你们做一道红烧刀鱼吧!“还没说完就被我打断了”别吹牛了,赶快做吧我快饿死了。“
“好!干活吧”他先把锅加热,之后放少量植物油。之后把鱼放进去之后开始炒。一边抄一边还说吹“你老爸的厨艺可比得上五星级酒店的大厨想当年我做出来的饭在全村都是很有名的。”边说边做还一边讲解“这红烧刀鱼啊要放盐、酱油味精等”过了一会一道红烧刀鱼就做好了。
我迫不及待拿起筷子尝了一下。”啊!好酸,好甜好苦好难吃啊!“啊!怎么会呀”确实好难吃啊。“我想会不会是调料放错了,他说:“不会,不会我怎么会犯那么低级的错误啊!不信我拿来给你看看。”说完便去拿来了调料。我一看哭笑不得这不是什么盐和酱油啊而是糖还有醋。
每当想起那件事我就哭笑不得,不过谁让家里有个“大厨”呢。
每当我看到家里的家人做饭的时候,我总非常的惭愧。我每次想帮忙的时侯,可我什么都不会,所以我长时间的学习做菜,终于学会了几乎没有人不知道的西红柿蛋汤。
我先拿了两个大大的鸡蛋,和一个红的像灯笼一样的西红柿。先把沾满油的锅从头到尾的洗了一遍,然后开始做西红柿蛋汤了。先把西红柿上面的叶子挖去,然后再把它平均的切开。再把鸡蛋打了搅拌。鸡蛋在锅里像两个太阳,对着我笑。用小火烧了一会儿,再放进红红的西红柿炒几下子,然后放点水,煮开了,一锅让人唾涎三尺的西红柿蛋汤就大功告成了。
我把汤端在妈 *** 眼前,妈妈轻轻地喝了两口,咋了一下嘴,啧啧赞叹道“真不错”,我心想,我都成为家里的小厨师了。
这里是我家的厨房,房间狭长,呈长方形。走入厨房,正前方即是水池,这是我洗碗的地方,水池靠窗,所以采光比较好;左边靠墙有一排料理台,中间内嵌燃灶,其上方有着配套脱排油烟机;右边靠墙一排中高的柜子,里面放着我家的锅碗瓢盆及我珍藏的小餐具,我总会时不时地添加一些新餐具。柜子上面摆放着许多东西,如:水果篮、电饭煲等等,柜子旁边有一台冰箱,里面总会有许多吃的,冰箱上有一台微波炉,我总是做些爆米花吃,百吃不厌啊。哦,还漏了一样东西,那就是我家厨房的灯,位于天花板上的水晶灯是我为了营造气氛而特意配上去的,很有特色,但清洁起来很麻烦。
这就是我家的厨房,我家饭菜的出生地。
某日,正在电脑前拼命码字时,厨房里飘出阵阵菜香,撩拨着我敏感的味觉——不用说,又是“ *** 厨师”老爸下厨了。于是,放下电脑,直奔厨房……荣誉称号·“土豆大叔”有一天,珊姐临时来我家玩,结果中午没有菜了,翻来倒去只有土豆和肉。老爸无奈,只好拿土豆和肉做菜。
没有一点绿色蔬菜,也没有丰富的调料。土豆块和肉块在热锅里跳着舞,不断的旋转、跳跃;一会撒了一小把盐,锅里像是下了一场雪,但“雪片”很快融化在炙热的“大地”上……不一会,充满热情,充溢着翻炒出来的“吱吱”声的厨房,溢出了浓浓的菜香,香味儿飘满了整个房间。菜不久就端上了桌。我、姐姐、妈妈、爸爸坐在桌前,夹起一块土豆——天!怎么能这么好吃?土豆非常面、非常软,裹着 *** ,洋溢在唇齿之间(估计有一部分原因是土豆本身就好,因为是奶奶家院子种的土豆),再加上本来 *** 已经“饥肠辘辘”,一盘菜不一会儿就***了个精光……
从此, *** 就给爸爸冠以了“土豆大叔”的称号。一桌包办·聚会宴会年夜饭“ *** 厨师”怎么能光有做土豆这一项本领呢?顶多两三个小时,一桌十菜,保质保量。这如果在 *** 主妇中算是本领,那就不足为奇;可是在爸爸们面前,能够做到如此,可真就不容易了。生活中,来个客人,过个生日,办个宴席什么的,准备一些酒肉就是小菜一碟;像是接风洗尘,招待贵客,一大家子的年夜饭,也统统包揽。只要有人给做个帮厨,准备好新鲜食材(ps:要煮好饭用好食材是必要的)煮个饭剥个蒜什么的,每次饭局都不在话下。每次,亲戚们十多个聚在一起,都吃着爸爸做的饭,夸赞着爸爸的厨艺,爸爸也只有在这时“飘”一会儿了,作为女儿的我,也跟着分外自豪。
虽然平凡·亲情无价其实,谁又不知道呢,虽然厨艺的确是家族中数一数二的爸爸,比起五星级饭店戴着高高的厨帽的神奇的厨师,爸爸还差得很远;比起名贵的山珍海味做出的昂贵的菜,普普通通的家常菜也不可比。但是,唯一一种用多少钱都买不到的味道,爸爸做的菜里却盛得满满的——那就是亲情。亲情无价。一盘 *** 慢慢父爱的菜肴,又怎么不能比喻成“无价”呢?
家是每个孩子成长的摇篮,是每个孩子栖息的港湾。
我就有一个温馨、幸福、和睦的家。我爱我家。
我爱我家,一个幸福温暖的家。爸爸妈妈对我百般的疼爱,使我深深地体会到了家中的温暖。
每逢放学回来,妈妈正忙着在厨房为我做着可口的饭菜,爸爸坐在我的一旁,陪我学习,当遇到不会的题,爸爸便会耐心地给我讲解,妈妈对我的学习甚是关心,她怕我学习累着,尽力想办法为我加强营养。每天早晨都给我煮一杯热牛奶,还总是调方的给我做菜。
我爱我家,一个和睦快乐的家。在我家里,总是充满了祥和的气氛,我们一家三口总是和睦相处。
爸爸妈 *** 感情非常好,几乎不吵架,爸爸说话很幽默,总是逗得我和妈妈哈哈大笑。我是一个很懂事的不任 *** 的孩子,不惹爸爸妈妈生气。
如果我 *** 取得了好成绩,爸爸妈妈就会为我庆祝一番,带我去吃我更爱吃的冰点,每次我都是先给爸爸妈妈斟上一杯酒,因为我深知,我成绩的取得,除了有老师的功劳外,也离不开爸爸妈妈对我的培养。我爱我家,一个让我有依靠的家。
每当我在外面遇到困难或委屈;是爸爸妈妈帮助我排解困难,听我诉说心里的苦闷,使他们教会了我如何面对生活,面对事实;是他们教我懂得了人生不会是一帆风顺的,但一个人要懂得面对生活的挑战与考验。我爱这个温馨幸福的家,让爱永远驻我家。
我爱我家每个人都有一个家,而且每个人都会很爱他自己的家,因此,我也不例外。家,能给人一种温暖的感觉,能让人充满自信,从失败中振作起来。
然而家在任何一个地方都是人们最重要的支柱。我爱我家有许多的原因,最主要的原因在于我的父母和家庭的环境。
"日久生情"这句话说得一点都没错,无论是人还是一样物,只要你面对的时间一长,就会产生深厚的感情。不知不觉地,我在我家已经生活了十三年了,那里有我最敬爱的父母,最熟悉的环境,还储存了我多年的故事。
在家中,父母亲犹如我的 *** ,每天都说说笑笑地过日子,哪怕是在回家的路上多么的不高兴,只要一踏进家门,我的心就像被松绑一样的轻松、自如。在我成长的环境中,有令我快乐的一面,也有令我悲伤的一面。
在整间屋子里,我最喜爱的就是我的房间,房间里有一张书桌、一张大床、一个书柜,一张梳妆台和一台电脑……我每天在书桌上写作业,在大床上睡觉,有时候累了,就坐在电脑前轻松轻松,让工作多时的大脑松懈下来,有空的时候就翻翻书柜的书。房间里的每一物都是陪伴着我的喜、怒、哀、乐。
另一个我熟悉的地方就是我家的小花园。花园里有翠绿的小草,争芬斗艳的鲜花。
我还时常在花园里玩耍。我爱我家,爱家里的每一个成员,更爱我家的每一个故事。
每天,等我们一踏进家门,就听到了家里厨房传出来经典的“烹饪曲”。弹奏的是我们家的厨师—妈妈。
只见衣袖挽得高高的她已经忙得不可开交,不时地对爸爸发出指令:“快去买酱油!”“把萝卜给我洗好!”“来,把青菜端出去!”“桌子擦一擦,准备吃饭!”……这时的我家像是在举行“女高音独唱会”!妈妈做的菜不仅好吃,而且营养丰富,称得上是“美味佳肴”。其中一道“鱼香肉丝”特别好吃,都成我家的特色菜啦!我最喜欢吃了,这道菜一上来,我立刻狼吞虎咽,这道菜啊,刚开始吃的时候,会感到一股麻味直冲咽喉;但细细品味,却回味无穷。
记得小时候,我爱挑食。妈妈不忍心看 *** 益消瘦的脸,于是为我焦虑的她一下子买了四本菜谱做菜,现在的妈妈煮菜技艺已经相当到家!我经常戏称她“ *** 厨师”。
现在,我身体强壮,这都是妈 *** 功劳,是妈 *** 辛勤劳动,才换来我们家全家人的健康。
在我们家,爸爸可有着“特级厨师”的美誉哦,这是为什么呢?因为我们家总共只有三个人,她当然就是之一喽!不过,爸爸这个“特级厨师”的称号可不是吹的,对于他烧的菜,我可是最有发言权的。
爸爸烧的菜虽不及星级酒店的那样华丽,但营养成分绝对是一流的,像他的拿手菜,如:红烧鸡,红烧虾,蒸鲈鱼,大杂烩,红烧肉。那香味,那颜色,那口感,真让人垂涎三尺。
最近几天,入秋了,天开始干燥了,爸爸为了应对这种天气,特意给我炒了韭菜鸡蛋,他还说“韭菜炒鸡蛋可以排毒,通便,你要多吃点哟。”此外,爸爸每天都给我炒有绿叶子的菜,说是也可以起到去火,排毒的功效。
爸爸闭关工作有多忙,都不会忘了料理好我的饮食。早上,餐桌上总少不了一瓶牛奶和一个鸡蛋,然后再配上一点儿主食,如:面包,馒头,包子等,这样,一个上午所需要的能量就够了。
晚上,爸爸一般会 *** 四菜一汤,并且每天的菜都不一样,爸爸说这样可以让身体更好的吸收营养,使自己更健康。于是,爸爸的爱+充足的营养就构成了我健康的身体。
爸爸烧的菜,那真是一个字:棒。
三、家有大厨作文
1、在日常的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是我帮大家整理的家有大厨作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
2、我的老爸长得很高大,不过有点懒惰,而且厨艺烂得不能再烂了。所以我妈要是不在家我们一般吃的是方便面。
3、就拿上次来说吧!我姥爷去世了我老妈回去了要过四五周才能回来。这可苦了我和老爸了,一日三餐吃方便面。回家喝凉白开水吃的好一点就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。针对这一情况我老爸决定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。
4、说干就干当天下午他就买回来了许多食材。他说:“今天就让我这个大厨子给你们做一道红烧刀鱼吧!“还没说完就被我打断了”别吹牛了,赶快做吧我快饿死了。“
5、“好!干活吧”他先把锅加热,之后放少量植物油。之后把鱼放进去之后开始炒。一边抄一边还说吹“你老爸的厨艺可比得上五星级酒店的大厨想当年我做出来的饭在全村都是很有名的。”边说边做还一边讲解“这红烧刀鱼啊要放盐、酱油味精等”过了一会一道红烧刀鱼就做好了。
6、我迫不及待拿起筷子尝了一下。”啊!好酸,好甜好苦好难吃啊!“啊!怎么会呀”确实好难吃啊。“我想会不会是调料放错了,他说:“不会,不会我怎么会犯那么低级的错误啊!不信我拿来给你看看。”说完便去拿来了调料。我一看哭笑不得这不是什么盐和酱油啊而是糖还有醋。
7、每当想起那件事我就哭笑不得,不过谁让家里有个“大厨”呢。
8、我家有位大厨,他曾在南京当过厨师,还跟苏州有名的师傅学过艺。他做的菜味道呀真是一绝!他就是我的爸爸。
9、记得去年年三十,我们一家人早早地吃完中饭,去老家烧年夜饭。买好菜后,老爸便卷起袖子,系好围裙,进了厨房,颇有一番大厨师的样子。爸爸首先要烧的 *** 汤,只见他熟练地处理完鸡,在锅中放入适量的水、枸杞、 *** 、蘑菇、金针菇等配菜及调味料,然后盖上锅盖,开火煮鸡汤。在煲汤时,爸爸没闲着,又做了我更爱吃的糖醋排骨、炒三丝、五香牛肉、红烧蹄髈……鸡汤出炉了,打开锅盖,一阵香味扑鼻而来。同时,最后一道菜——春卷也上桌了。这一桌色、香、味俱全的年夜饭令我垂涎欲滴,我赶紧夹了一块糖醋排骨,津津有味地嚼了起来。“哇,脆中带酥,酥中带甜,甜中带酸!真不愧是我老爸做的菜,简直是神仙们想吃都吃不到的美味佳肴呀!”我感叹道。“那可不是! *** 爸是谁呀!”妈妈夸赞起了爸爸。爸爸笑了,还亲自尝了一口鸡肉,说道:“不错,我的厨艺不减当年啊!”
10、爸爸做菜比较讲究原汁原味,他不喜欢放太多调味料。偷偷告诉你,现在爸爸又迷上了做点心。只要他在家,每天放学,我都能吃上自制的“无添加”点心。所以我和妈妈喜欢叫他爱做饭的“暖男”。
11、我为我的大厨老爸感到自豪,你是不是也羡慕我有这么一个“暖男”老爸呢?
12、说起名人,大家可能觉得遥不可及。其实,在我家就有一个“名人”——外婆,她是我们家大名鼎鼎的“大厨”。
13、我的外婆个子不高,比较瘦,饱经风霜的脸上布满了皱纹,但身体还比较硬朗。外婆会烧的菜有很多:干锅鸡、红烧鱼、油焖大虾、粉蒸肉……每天,外婆都会为我们一家准备美味佳肴。我最喜欢吃红烧肉,烧肉时外婆娴熟地把猪肉切成块,放入锅中翻炒。猪肉中的油熬了出来,那猪肉块也像减了肥似的变小了。接着,外婆加入适量的调料和水,盖上锅盖开始煮。煮好后,继续翻炒收汁。外婆一边忙一边说:“做红烧肉一定要把油熬出来,不然就不好吃了。”那色泽红亮、软烂光滑的红烧肉,真让人垂涎三尺。我迫不及待地夹了一块送进嘴里,细嫩的肉杂夹着浓郁的汤汁,香糯而不腻口。我们都对这道菜赞不绝口,一盘红烧肉一会儿就被我们消灭干净了。
14、若是在乡下,外婆每次做好吃的,都会送点给邻里乡亲吃,大到粉蒸肉,小到煎豆腐。每逢左邻右舍办红白喜宴的时候,都会请我外婆去掌勺,她便忙得不亦乐乎。人家要拿钱谢她的时候,外婆却说什么也不肯收下,总说这是应该做的。
15、我喜欢烧得一手好菜的外婆,更喜欢这样慈祥、淳朴、乐于助人的外婆。
16、我家有个人,上得厅堂,下得厨房。全家都听她的指挥。她的拿手好戏是做饭。天上飞的,地上跑的,水里游的,一到她的手里就变成了美味的佳肴。
17、这不,家里来了不少客人。常言道“民以食为天”,客人多了食物自然不能少呀,这就到她大显身手的时候了。临近中午,她一溜烟钻进了厨房,专心致志地为客人做饭。我像个跟屁虫一样跟了过去,只见她迅速戴好围裙,洗了洗手,帮蔬菜洗了个澡。开火、倒油、准备调料和材料,一连串的动作十分麻利,没有耽误一点工夫,一切准备就绪,就等菜下锅了。随着油被高温烤得活蹦乱跳时,我立刻跳到安全范围之内。心里害怕地想:油这么烫,还不跑开,不怕被烫着?她却一脸镇定地伫立着,看准时机,把菜迅速倒了进去,用手娴熟地翻炒着,放盐、味精、酱油……有条不紊地做完一道又一道菜。她的额头虽然布满了豆大的汗珠,但是脸上依旧洋溢着灿烂的微笑。餐桌上红烧的、清蒸的、炒的、闷的、煮的、炸的……看得我眼花缭乱。准备大开吃戒了,客人们也开始啧啧赞叹起来:“做的真好吃呀。”“都比上大厨了。”……我听了心里不禁为她自豪起来:那当然,做不好就不是我们家的大厨了。正当我得意洋洋时,她走了出来,我赶紧朝着她送上了两个大拇指。
18、这就是我们家的张大厨——妈妈。因为妈妈做的饭令人回味无穷,所以我每天都能大享口福。怎么样,羡慕吧!
19、我妈妈可是一个大厨。但凡大厨,都是胖胖的,我妈也不例外。她做的菜,总是让人拍手叫好,赞不绝口,让人吃了还想吃。
20、有一天,妈妈从菜市场买来了土豆,猪肉……准备做大餐,我和爸爸上前帮忙,妈妈却说:“不用,这点小菜,还需要你们帮吗?”说完就走进了厨房,开始洗土豆,洗好了把皮刨得 *** 净净。
21、开始切菜了,妈妈切菜,就像弹钢琴一样,左手拿着一个土豆,右手抄起一把菜刀,按住那个土豆,就切了起来,手起刀落,只听见整齐的“哒哒”声,再看去,一盘土豆丝一会功夫就被切好了,匀匀实实的,细如发丝。不管是谁,只要来我们家做客的都会说:“神了!”
22、切完菜就该炒菜了。只见她往锅里倒上油,并将油烧热,然后将大蒜、红绿辣椒丝倒入锅内稍作翻炒,接着将土豆丝倒入锅里继续翻炒。她还有一手绝活,将锅柄向上一抖,颠着翻炒。那口锅,奇重无比,平时我要两只手才能端起来,妈妈一只手就能轻易提起。然后在那里一抖,菜随着节奏翻一个跟斗。她翻的时候,一滴油都不会溅出来,更不用说是菜了。再放上一些醋翻炒一会,放上些许麻油,一盘色香味俱全的酸辣土豆丝就出锅了。
23、妈妈还没做完其它菜,厨房里就飘出了阵阵香气,馋得我直流口水,我觉得妈妈炒的酸辣土豆丝比外面饭店里炒的还要美味呢!
24、认识我的人应该都知道,我 *** 厨艺很好。今天她要烧我最喜欢吃的一道菜,那就是土豆片。
25、只见,她拿出一块上好的土豆,用刨子将土豆皮削掉。说实话听到这里,唉!我觉得头皮有点发麻。我发现奶奶买的土豆都没有发芽,我问奶奶:“为什么你买的'土豆都没有芽呀?”奶奶回答我说“因为发芽的土豆不能吃。”我心想:为什么发芽的土豆不可以吃呢?
26、削完皮的土豆像是小孩梳起了头发一样,顿时精神了不少呢!可惜再年轻再精神的土豆也摆脱不了被切块的命运呀!
27、你别说,这土豆块切得还挺大的,我问奶奶:“为什么你要切这么大的土豆块呢?”奶奶说:“因为等一下要切片,所以不能切太小了,不然的话土豆片会化掉。”
28、看奶奶娴熟的手法,不知道的还真以为是五星级大厨回家烧饭了呢!
29、烧完后我尝了好几片,味道真不是是吹的,麻辣鲜加土豆片的鲜嫩,味道特别特别的好。
30、赶快让你家那位经常为你做饭的五星级大厨,也为你做一盘吧!
31、我喜欢吃很多菜,比如西红柿炒鸡蛋、饺子、牛肉面,以及可乐鸡翅……但最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋。我每天都求着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。当然妈妈每次都点着头。
32、一天放学回家,发现妈妈不在房间里。我猜都能猜到,妈妈绝对在厨房剥西红柿呢!
33、妈妈见我回来,便微笑着说:“今天给你烧你更爱吃的西红柿炒鸡蛋,快去写作业吧!”我好似没听见一样,看着妈妈做菜。西红柿的 *** 衣,被妈妈一片一片地脱掉了,不留一丁点的皮。“嗖”的一声,菜刀来了。妈妈把菜刀放在西红柿的身上。紧紧皱着眉头,好像在计算着什么东西。妈妈用了一点力,“啪”西红柿出了一个小口。再用一点力,西红柿变成两半。西红柿汁也冒了出来。不一会儿,西红柿就变成几瓣了。
34、开始烧了,妈妈把菜放进锅里便发出“滋滋滋——”的声音,又放了一些香菜,葱。香味不一会儿就出来了。妈妈动作十分的熟练。这让我想起外公和我说过,妈妈小时候从来没有干过活,做过事,连洗碗都没洗过。更别说能烧饭了。我还记起,妈妈有一次在百度上学做西红柿炒鸡蛋。想到这,我有一些愧疚,我曾在心里暗骂过她。看着她的头发,从黑变几根白了。但脸上依然充满笑容。妈妈一回头,看我还站在她身旁愣着。说:“快点写作业啊!”我立马跑房里写作业去了。
35、我一直爱吃我家大厨的菜,因为她的菜里多了一味,叫妈 *** 味道。
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