乌孜古凉皮：西域美食活化石的酸辣密码

一、当我们在谈论乌孜古时，到底在谈论什么？（停顿三秒）说实话，第一次听到"乌孜古"这个名字，我以为是某种少数民族乐器——直到那碗泛着琥珀色油光的凉皮端到面前。（笑）这种发源于新疆伊犁河谷的特色小吃，其...

牵着乌龟去散步 2025-12-02 2 #西域 #活化石 #凉皮 #密码 #美食